Každá dívka ví, že cesta k srdci člověka spočívá v žaludku. Proto musíme své milované pokazit něčím lahodným a vydatným. Mužská strava se liší od diety: kalorie, potraviny a další. Většina mužů upřednostňuje masové pokrmy, protože jsou výživnější a schopnější poskytnout potřebnou energii po celý den.
Otevřu vám to, milí dívky, trochu tajemství. Mnoho kluků se nelíbí extra složitost v životě nebo v jídle. Jsou to více než ospravedlněné a jednoduché pokrmy z masa, drůbeže, ryb a dokonce i čokolády. Vzhledem k těmto potřebám mužů nabízíme ty nejlepší recepty pro vašeho milence.
Pikantní kuřecí křídla
To je recept na kuřecí křidélka smažená v marinádě z citrónové šťávy.
K přípravě tohoto jídla budete potřebovat: 1 kg kuřecích stehen nebo křidélek, citronu, pár papriček ostrých špičatých, cukru a soli, stejně jako trochu omáčky nebo kečupu.
K vaření takových křídel budete potřebovat trochu času. Nejprve smíchejte všechny přísady pro marinády, poté opatrně protřejte výslednou směs do kuřecího masa, zabalte do plastového sáčku a dobře protřepejte. Nechte v lednici započatou pro marinovki. Zatímco bude kuře marinovat, ohřejte sporák na 180 stupňů. Po hodině položte kuřecí křídla do trouby a vaříme půl hodiny.
Pokud chcete vařit víc chutnější pokrm, pak můžete kuřata nahradit krevetou. Marináda používá stejné přísady.
2. Steak s pepřovým octovým olejem
Jedná se o recept na hovězí steaky s domácími víny v pikantní marinádě.
K přípravě tohoto jídla budete potřebovat: 3-4 steaky steaky, trochu olivového oleje a směs pepřového hrášku (růžový, černý, zelený, bílý). Pro výrobu omáčky vezměte 300-350 ml červeného vína, trochu černého pepře, pár stroužků nasekaného česneku, bobkový list, 170 gheeového oleje a pár lžiček nasekané petržele.
Nejprve musíte udělat steakovou omáčku. Za tímto účelem vařte červené víno s vavřínovým listem, česnekem a hráškem z černého rybízu. Nechte víno ochladit a pak ho smícháme v mixéru s petrželkou, sůl s máslem. Výsledná směs by měla být umístěna do chladničky až do úplného ochlazení.
Zapojte se do přípravy steaků. Třejte každou stekrazmolotojovou směs papriky, soli a olivového oleje. Pak je smažte s pánví. Steaky na fry potřebují na každé straně tři minuty. Při servírování vložte na steaky vinný olej a ozdobte zeleninou.
Rybí koláč
Jedná se o recept na rybí koláč s bramborami a strouhaným sýrem.
K přípravě tohoto jídla budete potřebovat: 400-500 g filety, 350-400 g filety z lososa, 650 ml mléka, cibule, 4 vejce, 100 ghee oleje, 4 hřebíčky, 2 bobkové listy, petrželku, 1 kg brambor , 50 gramů strouhaného sýra a 50 gramů mouky, můžete přidat trochu muškátového oříšku.
V hluboké pánvi položte ryby, naplňte je 500 ml mléka. Cibuli rozpusťte na čtyři části a vložte do každé z nich karafiát. Přidejte cibulový list na rybu a po 10 minutách vaříme na nízké teplotě. Poté ochlaďte mléko a posuňte rybu na opačnou stranu. Vajíčka musí být vařená, nakrájena na čtyři kusy a spojena s rybičkou na splayer.
Chcete-li vařit omáčku, je třeba roztáhnout máslo a přidat do něj mléko, ryby a mouku. Při pomalém ohni s konstantním mícháním respektujte omáčku. Když se stává jednotnou konzistencí, sezoní se solí a přidá muškátový oříšek a pak do něj nalije ryby.
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Z vařených brambor udělejte bramborovou kaši, přidejte mléko a zbývající olej. Puree na ryby, posypeme sýrem a pečeme 30 minut.
Pečené hovězí maso s vinnou omáčkou
Jedná se o recept na úžasné hovězí pečeně ve voňavé omáčce.
Pro přípravu tohoto jídla budete potřebovat: 1,5 kg hovězího masa s tučnou mastnou vrstvou, 400 ml hovězího vývaru, 200 g vína, 2 lžíce. lžíci soli a pepře podle chuti.
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Sůl sůl s masem a postřikovač, a pak umístěte do trouby a smažte, dokud ji nachaetet dát šťávu. Poté to otočte na druhou stranu a pečte po dobu 30 minut. Potom odstraňte výtoky a zabalte fólii.
Chcete-li připravit omáčku, vypusťte tuku, ve které byla připravená telecí maso, zahřejte ji, přidejte víno a trochu trochejte na nízkém ohni, přidejte masový vývar a vařte po dobu 5 minut za stáleho míchání.
Před podáváním pečeného hovězího masa nakrájejte maso a nalijte ho. Toto jídlo dokonale zapadá do smažených brambor a rýže.
Ryby s fenykl
Před pečeným biskupem s fenykl a smaženým citronem nemůže stát žádný muž.
K přípravě tohoto jídla budete potřebovat: mořský vlk - 1 kg, 1 citron, fenyklovou žárovku, rozmarýn, tymián, petržel, sůl, bílý pepř a olivový olej.
Miska je připravena rychle a jednoduše. Vezměte celý okounek a trochu smažte v olivovém oleji. Zatímco okoun je smažený, jemně nakrájíme drůbež a fenykl a pak je vložíme do biskupa biskupa. Sůl a pepř. V nádobě na olivový olej smažte plátky citronu. Když je ryba připravená, přidejte do ní pražený citron.
Pečené brambory s hořčicí
Brambory se skvěle hodí na maso. Proto vám dáme recept na tento neobvyklý pečený brambor.
Pro přípravu tohoto jídla budete potřebovat: 1,5 kg brambor, zelené řepy, 1 polévkovou lžíci. lžíci granulované hořčice, olivového oleje, mořské soli a jedné citronové šťávy.
Brambory nakrájíme na polovinu a vaříme až do poloviny připravené ve slané vodě. Zatímco budou brambory vařeny, vařte oblékání. K tomu je třeba smíchat citronovou šťávu, olivový olej a hořčici. Poté položíme vařené brambory na plech a pečeme na 180 stupňů po dobu 20 minut. Před podáváním smícháme brambory s hořčičným dresinkem a přidáme zeleninu.
Marocké saláty s lilkem a jehněčím
Tento salát je ideální pro druhé jídlo. Je to vydatné a chutné.
K přípravě tohoto jídla budete potřebovat: 4 jehněčí kotlety na kosti, 1 lilku, borovice, nakrájený kopr, červenou papriku, šťávu z jednoho citronu, olivový olej, malou máta.
Začněte s lilem a smažte ze dvou stran. Nezapomeňte pepř a sůl. Zatímco lilek bude smažený, vařte omáčku. Za tímto účelem nakrájejte bulharskou papriku, kopr a naplňte ji citrónovou šťávou. Smažte jehněčí kotlety na vysokém ohni.
Před podáním položte lilky na velkou talíř, posypeme omáčkou, položte 2 jehněčí kotlety, posypeme ořechy, koprem a zdobíme jehličkami.
Sýry a hovězí frittata
Chcete-li připravit toto jídlo, budete potřebovat: hovězí výplň - 500 gramů, jedna žárovka (velká), 10 vajec, mléko 3 polévkové lžíce. lžíce, olivový olej, 150 gramů tvrdého strouhaného sýra, soli, česneku a pepře.
Začneme tím, že ve velké misce kombinujeme vejce s mlékem, kořením a napůl strouhaným sýrem. Poté cibuli smažte mletým masem v olivovém oleji a poté ho vložte do pekáče. Na plnku s cibulí přidejte vejce a zbývající sýr. Položte frittata v předehřáté troubě na 200 stupňů a pečte až do vaření.
Toto jídlo je dokonale kombinováno s čerstvou zeleninou, polévkou, bramborami a dokonce i salátem.
Doufáme, že tyto recepty budou pro vás užitečné a s pomocí je budete ohýbat každého člověka.