- granát - 1 kus
- čerstvá citronová šťáva - 1/4 šálku
- hořčice - 1 čajová lžička
- olivový olej - 2 položky. lžíce
- spousta špenátu - 2 kusy
- smažené slunečnicová semena - 2 Art. lžíce
- avokádo - 1 kus
- hrubá sůl a mletý pepř - část 1
Vyčistěte granátové jablko a odstraňte zrna. Ve velké misce nabobtněte 3 lžíce citronové šťávy, hořčice a oleje, ochucte sůl a pepř. Přidejte špenát, slunečnicová semínka a semena z granátového jablka. Avokádo nakrájíme na tenké plátky a posypeme citrónovou šťávou. Položte je na šalát. Podávejte okamžitě.
Podávání: 6