- Česnek - 3 zuby
- Krevety - 200 gramů
- Pepř - 1 čajová lžička
- Brambory - 6 kusů
- Sůl - 1 čajová lžička
- Zelí - 100 gramů
- Breadcrumbs - 50 gramů
- Vejce - 1 kus
- Sýrový tvrdý - 200 gramů
- Máslo - 100 gramů
- Cibule - 1 kus
- Mléko - 1 sklo
1. Nejprve připravte krevety. Krevetky nalijte vroucí vodou, nechte je stát, dokud se neuchouší. Pak odstraníme ocasy a vypustíme vodu. Zelí a cibule jemně nasekané. 2. Vyčistíme brambory, myjeme je a nakonec je nakrájíme velmi jemně (můžete je otřít na velkém strouhaní). 3. Ve šálku porazte vejce a přidejte mléko. Třejeme sýrem na velkém strouhaní. Mazte máslo s teplovzdornou nádobí nebo panvou, posypeme strouhankami. 4. Smíchejte brambory se zelím a vejci, přidejte mléko, posypeme polovinou strouhaného sýra, pepře a soli, důkladně promíchejte. Polovina směsi je umístěna na pečení, položíme zde kusy lososa, chobotnice a krevety, uzavřeme zbytky směsi. 5. Po zbylém strouhaném sýru posypeme kastrlíkem, vložíme předehřátou troubu a pečeme asi čtyřicet padesát minut se zavřeným víkem (teplota sto osmdesát stupňů). Po odstranění víčka a pečení asi deset minut víc. 6. Vezměte kastról a vložte jej na talíře. Podáváme tento pokrm rajčaty nebo nakládanými okurky.
Podávání: 8