Salát z modrého zelí

Dobře opláchněte hlavu zelí a ořízněte čtvrtku hlavy. Jemně skartujte. Ruce ne ne Přísady:

• Červené zelí - 1/4 kusů
• Olivový olej - 2 položky. lžíce
• Jablečný ocet - 1 st. lžíci
• Sůl, pepř - - Chuť

Pokyny

Dobře opláchněte hlavu zelí a ořízněte čtvrtku hlavy. Jemně skartujte. Třejeme rukama zelím tak, aby se změkčily. Zelí vložíme do salátové misky, naplníme jí olivovým olejem a octem a dobře promícháme. Čím více budete míchat, tím bude měkčí zelí. Solim, pepř podle chuti. Ve skutečnosti je připravený salát z modrého zelí! Můžete okamžitě sloužit.

Podávání: 4