Salát z mátových bobulí

Řekněte minci do šálku. Nalijte 4 polévkové lžíce cukrového sirupu a nechte trvat Přísady:

• broskve - 8 kusů
• hrst čerstvých listů máty - 1 kus
• cukrový sirup - 200 mililitrů
• citron - 1 kus

Pokyny

Řekněte minci do šálku. Nalijte 4 polévkové lžíce cukrového sirupu a nechte naplnit. Mezitím vařte pánvi vodou a ponořte broskve na 20 vteřin a poté do studené vody. Pak se snadno čistí. Broskve nakrájíme na misku. Přidejte šťávu z 1 citronu a dobře promíchejte. Nalejte sirup mátového sirupu jemným sítem, abyste odstranili listy máty. A pak vylijte zbývající cukrový sirup. Můžete jej dát do samostatných šálků a zdobit je mátou.

Podávání: 6