Salát se smaženými žampiony

Velmi jednoduchý salátový recept ze smažených hub: 1. Nejdříve musíte připravit obvazy. Složení:

• Šampiňóny - 500 gramů
• Rostlinný olej - 1 st. lžíci
• Smetana 10% obsah tuku - 150 gramů
• Petržel - - Chuť
• Zelená cibule - - Chuť
• Olivový olej - 1 st. lžíci
• Sůl, pepř - - Chuť

Pokyny

Velmi jednoduchý salátový recept z opečených žampionů: 1. Nejprve je třeba připravit dressing, míchat kyselou smetanu, olivový olej, sůl, pepř a jemně nasekané zeleniny. Míchejte dobře. 2. Žampióny nakrájíme na plátky a smažíme v oleji na středním ohni, dokud se kapalina nevypaří. Smažené houby se ochladí na pokojovou teplotu. 3. Mix houby a dressing, dát salát do ledničky na hodinu. Po hodině bude salát se smaženými žampiony připraven ke konzumaci. Bon appetit! ;)

Podávání: 4