- Olivový olej - 3 položky. lžíce
- Kuřecí prsa - 0,5 kusu
- Lemon - 0,5 kusů
- Brynza nebo sýr - 150 gramů
- Česnek - 3 plátky
- Rýže - 1 sklo
- Cibule - 1 kus
- Zelený hrášek - 1 sklo
- Koření - 1 Chuť
- Zeleninový kořen - 100 gramů
- Sůl - 1 Chuť
1. Nejprve umyjeme polovinu kuřecích prsíček, necháme vychladnout, oddělíme od kůže a od kostí. Nakrájejte malé kuřecí kuře. 2. V malých kusech nakrájíme sýr (místo sýra je vhodný pro tento salát a sýr). Velmi slaný sýr namočíme asi 30 minut ve vařené studené vodě. 3. Cibuli vyčistíme a nakrájíme na náhodné kusy (citrónovou šťávou se dobře marinuje cibule, nakrájí se na poloviční kroužky). Cesnakem stlačujeme česnek. 4. Vyčistěte kořen celeru, nalijte ji citrónovou šťávou. Přidejte koření pro vaření korejských mrkví. Po dobu asi jedné hodiny čistíme. 5. V hluboké misce míste nakrájený sýr s masem, předvařenou rýží, hráškem, celerem, česnekem a cibulí. Přidejte sůl, přidejte trochu olivového oleje a vše promíchejte.
Podávání: 2