Salát s krevetami a rajčatovou omáčkou

Salát s krevetami V tomto salátu nechcete nic změnit ani přidávat. Není to tak, že je dokonalé, ale je to jistě harmonické. V jeho složení neexistují žádné nedostupné složky, je jednoduché a stručné. Zvláštní pozornost je třeba věnovat omáčce - dokonale doplňuje chuť a je kombinována se zeleninou a krevetami. Samozřejmě, čím více krevet, tím víc chutná. Ale ne vždy to lze nalézt v supermarketu. Zvláště často musíte být spokojeni se zmrzlinou. To je opravdu ten, kdo by měl žárlit, a tak je to pro ty, kteří žijí u moře. Ale pokud je váš osud supermarket, je zde několik tipů, jak vybrat ten správný výrobek: nikdy nepokládejte krevety s černou žílou na zádech, a pokud je to ošklivé - odstraňte před vařením; říkají, že výrobci z jihovýchodní Asie shromáždí krevety s antibiotiky - buďte opatrní; projíždí krevety, které se prodávají za váhu a jsou "zabalené" v ledu, proč byste za to měli platit? Samozřejmě, štítek: to může říct hodně nebo vůbec nic. V prvním případě si pečlivě přečtěte a analyzujte a ve druhém se vzdáte takového neznámého nákupu.

Salát s krevetami V tomto salátu nechcete nic změnit ani přidávat. Není to tak, že je dokonalé, ale je to jistě harmonické. V jeho složení neexistují žádné nedostupné složky, je jednoduché a stručné. Zvláštní pozornost je třeba věnovat omáčce - dokonale doplňuje chuť a je kombinována se zeleninou a krevetami. Samozřejmě, čím více krevet, tím víc chutná. Ale ne vždy to lze nalézt v supermarketu. Zvláště často musíte být spokojeni se zmrzlinou. To je opravdu ten, kdo by měl žárlit, a tak je to pro ty, kteří žijí u moře. Ale pokud je váš osud supermarket, je zde několik tipů, jak vybrat ten správný výrobek: nikdy nepokládejte krevety s černou žílou na zádech, a pokud je to ošklivé - odstraňte před vařením; říkají, že výrobci z jihovýchodní Asie shromáždí krevety s antibiotiky - buďte opatrní; projíždí krevety, které se prodávají za váhu a jsou "zabalené" v ledu, proč byste za to měli platit? Samozřejmě, štítek: to může říct hodně nebo vůbec nic. V prvním případě si pečlivě přečtěte a analyzujte a ve druhém se vzdáte takového neznámého nákupu.

Složení:

• Krevety zmrazené zmrazené 200 g
• Rajčata 200 g
• Okurka 2 ks.
• Čerstvý kopr 15 g
• Pepř černý mletý 4 špetky
• Rajčatová pasta 2 polévkové lžíce. l.
• Majonéza 100 g
• Česnek 1 hřebíček
• Cukr 0,5 lž.
• Salt 4 pinch

Pokyny

• Krok 1 Pro salát potřebujete produkty, jako jsou krevetky, čerstvé rajčata, okurky, kopr, rajčatová pasta, česnek, majonéza (zakysaná smetana nebo jogurt), cukr, sůl, pepř.
• Krok 2 Krevetky umístěte do slané vroucí vody po dobu 1 minuty, položte do cedníku a vysušte.
• Krok 3 Rajčata zaparkují s vroucí vodou, odlupujte a odstraňte jádro semena (vhodná pro omáčku). Oloupaná rajčata řezaná na plátky.
• 4. krok nakrájejte okurky na velké proužky.
• Krok 5 V misce míste rajčatový koriandr s rajčatovou pastou, oloupaným česnekem, cukrem a solí. Všechny přísady jsou smíchány s mixérem.
• Krok 6 Přidejte majonézu a znovu poraďte. Nechte to vařit.
• Krok 7 Umyjte kopr, vysušte papírovými ubrousky a nakrájejte jemně nůž.
• Krok 8 Podáváme salát. K tomu, položte okurky, top rajčata a posypeme koprem. Pepř.
• Krok 9 Krevetky přidejte na zeleninu, vylejte omáčkou přes salát, pepř znovu a podávejte tak.