- Fazole - 3/4 sklo
- Nakrájená okurka - 1 ks
- Mrkev - 2 kusy
- Cibule - 2 kusy
- Vařené lišty - 150 gramů
- Černý chléb - 2-3 plátky
- Majonéza - 200 gramů
Vařte fazole (40-60 minut), odložte do cedníku a vložte do misky salát. Poté oloupeme cibuli a mrkev. Mrkev rošt na velkém struhadle a nakrájejte cibuli se slámy a smažte v rostlinném oleji až do zlatohnědého. Přidejte smažené cibule do misky na fazole. Pak byste měli mrkev vyprážet asi 5-7 minut, neustále míchat. Přidejte mrkev do salátu. Dále položte smažené lišty na pánvi. Zatímco ve smažce opečené houby, nakrájíme na kostky okurky, hodí do salátové mísy. Pak dáte houby. Přidejte majonézu a promíchejte vše. Opečeme krutony a přidáme na samém konci.
Podávání: 7-9