Výživný zeleninový svačinkový salát je vynikající svačinka na teplé nápoje. Je velmi často uvařený na slavnostní stůl a vždycky je čistý. Všechny ingredience jsou ideální pro sebe navzájem, a česnek, obsažený v "Queen of Spades", dává pokrm zvláštní chuť. Řepa na salát by měla být přijata v bohaté vínové barvě. Salát lze naplnit nejen majonézou, ale také olivovým olejem.
Složení:- Řepa 1 ks.
- Česnek 2 hřebíček
- Nakrájené okurky 1 ks.
- Apple 1 ks.
- Ořech 35 g
- Slivky 35g
- Majonéza 80 g
- Krok 1 Chcete-li připravit salát, musíte vzít vařenou řepu, nakládanou okurku, jádra ořechů, zelené jablko, slivky, česnek a majonézu.
- Krok 2 Vyčistěte řepu a rošt na hrubé struhadle.
- Krok 3 Skočte švestky horkou vodou a nechte bobtnat a pak vyjměte z vody, osušte, odstraňte kosti a nakrájené slámy.
- Krok 4 Smažené okurky nakrájejte na malé kousky.
- Krok 5 Osušte česneku z suché skořápky, jemně nakrájejte a nakrájíme do kaše.
- Krok 6 Oloupeme jablko z kůry a semen a rozetřete na hrubé struhadlo.
- Krok 7 Jádra vlašských ořechů se v troubě mírně zbarvily a na roštovém roštu nebo na třepení.
- Krok 8 Zkombinujte řepu, ořechy, jablka, slivky, okurky a česnek.
- Krok 9 Smíchejte všechny ingredience a sezonu s majonézou. Posypte horní část šalátu drcenými maticemi.