Rozmanitý salát "Mazurka" je vyroben z běžných výrobků, ale vypadá to velmi působivě. Zbarvená "Mazurka" vyzdobí matné podzimní a zimní dny a bude nabíjet výživnými prvky. Fazole by měly být přednostně tmavé. Můžete se připravit, v konzervách. A můžete se vařit sami. Namočte fazole na noc. Vaříme asi půl hodiny, pravidelně potřebujeme zkoušet připravenost. Bujón může být použit pro polévky, obiloviny, omáčky apod.
Složení:- Konzervovaná kukuřice 150 g
- Červené fazole 150 g
- Okurka slaná 150 g
- Sladká paprika 120 g
- Ořech 10 g
- Petržel čerstvý 15 g
- Česnek 1 hřebíček
- Slunečnicový nerafinovaný olej 1 polévková lžíce. l.
- Krok 1 Připravte hlavní produkty na salát: fazole předběžně vaří; vezměte kukuřici, červenou papriku, okurky, ořechy a máslo.
- Krok 2 Kukuřice a fazole mohou být okamžitě vloženy do misky na salát.
- Krok 3 Oloupeme pepř ze semen a stonků. Odřízněte malé kostky pepřové buničiny a nakládaných okurky.
- Krok 4 Přidejte zeleninu do mísy na salát, dejte nakrájený česnek, petržel a ořechy.
- Krok 5 Naplňte salát rostlinným olejem, přidejte sůl na chuť a promíchejte. Podáváme chlazené.