Vaříme kukuřičnou kukuřici, ačkoli královna polí, ale velmi skromná "osoba". V čerstvé formě je tato zelenina obvykle vařená po dlouhou dobu a podávaná se solí. Ano, je to vynikající, ale existují i jiné způsoby vaření kukuřice. Například pečená kukuřice na grilu nebo v troubě. Tento recept na vaření kukuřice je vhodný jak doma, tak i na pikniku. Ale pokud se rozhodnete tuto zeleninu pečeme na grilu - nepoužívejte fólii, ale pečte ji přímo na vrcholech nebo bez ní. Kukuřice je relativně mladá zahradní plodina v našich zeměpisných šířkách. Poprvé byla přinesena v 17. století a začala růst na Krymu a na jihu Ukrajiny. Za účelem popularizace kukuřice byla její semínka distribuována přímo na ulici a zcela zdarma. Navíc ve velkých kotlích byly vařené mladé klasy a lidé se s nimi zacházeli. Výborný marketing, ne?
Složení:- Kukuřičná kukuřice čerstvá 4ks.
- Sůl 0,25 tsp.
- Provensální byliny 0,5 lžíce.
- Olivový olej 25 ml
- Krok 1 Pro toto jídlo připravte: čerstvou kukuřici, olivový olej, olivový olej, olivový olej.
- Krok 2 V kukuřičných palicích ohněte listy, ale nevytrhněte je. Odstraňte stigma.
- Krok 3 V misce míchat olivový olej, sůl a provensálské bylinky.
- Krok 4 Rozšiřte kukuřičné klasy s máslem a bylinkami.
- Krok 5 Vraťte listy do původní polohy a obalte je ve fólii, lesklou stranou směrem dovnitř.
- Krok 6 Kukuřici vařte v předehřáté troubě na 180 ° C po dobu 1 hodiny.
- Krok 7 Upečené kukuřice okamžitě.