- Rýže - 1 sklo
- Mléko - 1 sklo
- Dýně - 400 gramů
- Máslo - chuť
1. Umyjte dýňu a rošt ji na středním strništi. V pánvi nalijte 2 šálky vody a položte na ně strouhanou dýňu. Opečte je na 15 minut při nízkém ohni. Dýně se vaří rychle, ale pokud se vaří nejdříve, vývar bude více nasycený a dýně se změní na bramborovou kaši. 2. Rýží smíchat a namočit v studené vařené vody po dobu 30 minut. 3. Dýně je již vařená. Nyní vložte rýži do pánve. Tykvici můžete vařit odděleně, ale chuť kaše nebude tak nasycená. 4. Minuty skrz 7-8 se začne rýže vypouštět a zvětšovat. Nalejte horké horké mléko. Snížit teplotu na minimum a vařit kaši 15 minut. 5. Několik minut před připraveností přidat do kaše cukr a máslo. Míchat kaši. Držte trochu většího ohně a odstraňte. Osušte panvu ručníkem a nechte na chvíli, aby se kaše naplnila. Taková kaše s potěšením bude jedovat jak dospělí, tak i děti. Bon appetit!
Podávání: 4