Proteinový metabolismus.
Osoba potřebuje vyváženou stravu nejen bílkoviny, ale také tuky, sacharidy, vitamíny. Silně ovlivňuje metabolismus v nepřítomnosti některé z uvedených složek ve stravě. Proteiny jsou tělem používány k syntéze bílkovin, které jsou pro něj nezbytné během štěpení na aminokyseliny. Z těla se proteiny vylučují hlavně ledvinami. Potřebné energetické zásoby těla jsou tuky a zdroji energie jsou sacharidy.
Množství proteinů by mělo být vyrovnané: pokud jim chybí, kůže trpí v těle - stane se suchá; křehké a matné nehty a vlasy; z důvodu porušení imunity se člověk stává náchylný k nachlazení. A naopak, přebytek proteinů v těle může vést k selhání ledvin, protože ledviny nemohou zvládnout stažení velkého množství proteinů a produkty jejich rozpadu spadají do krve.
Když přebytek proteinů v těle postrádá zdroj energie, tj. V sacharidů, začíná proces získávání energie z bílkovin. A produkty metabolismu v tomto procesu jsou velmi toxické.
Charakteristiky masové stravy.
Na rozdíl od kremlské stravy předepisuje maso přítomnost ve stravě a zelenině a v jakémkoliv množství. Proto není to tak škodlivé.
- Maso by mělo být konzumováno s nízkým obsahem tuku a vařené, bez vývaru. Je spíše sporné používat smažené ovoce, ovoce, klobásy a klobásy. Lepší jen vařené maso. Některé maso je dokonale nahrazeno vejci a rybami.
- Zelenina se doporučuje konzumovat v jakémkoli množství, jak surovém, tak i minulém zpracovaném - vaření, vaření, dušení. Ze stravy by měly být vyloučeny pouze mrkevy, brambory a kukuřice. Také je nutné odstranit obiloviny, cukr a nápoje obsahující cukr, ovoce, veškeré moučné výrobky, mléčné výrobky a alkohol.
- Za den je nutné konzumovat nejvýše 450 g bílkovinných potravin - masa, vajec, ryb. Sůl je žádoucí být vyloučen ze stravy, dávat koření, vyrobené ze zeleně a citronové šťávy. Strava je 5-6krát denně, zelenina spolu s bílkovinnými potravinami, poslední jídlo by mělo být nejpozději do 20:00. 30 minut po jídle - ne dříve - můžete vypít sklenici zeleninového džusu, minerální vody nebo neslazeného čaje, kávy.
S pomocí stravy po dobu 10 dnů můžete hodit téměř 5 kg hmotnosti. Ale nezneužívejte masovou stravu. Úbytek hmotnosti pomocí této stravy má pozitivní okamžik v tom, že tělo není ve stavu hladu, a dále, na normální stravě, není třeba "jíst", protože žaludek je snížen od malého množství vydatného jídla.
Jaká jsou indikace a kontraindikace.
Pros. S racionálním využitím této stravy můžete posilovat svaly pomocí gymnastiky. S správnou kombinací masa s rybami můžete dosáhnout účinku posílení kostí kostry, protože ryby obsahují vápník a fosfor potřebné pro tělo a je snadnější trávit.
Nevýhody. Maso dieta je kontraindikováno:
- starší lidé, protože vzhledem k věku ledvin je protein odstraněn horšími;
- s jakýmkoli onemocněním ledvin;
- mladí lidé (až 18 let), protože rostoucí organismus negativně reaguje na nedostatek vyvážené stravy - až na choroby endokrinního systému;
- s akutními a exacerbovanými chronickými nemocemi - tělo nemůže zvládnout velké množství bílkovin.
Při nadměrné spotřebě pouze masných jídel může být funkce ledvin vážně narušena - až po lékařskou péči.
Gastrointestinální trakt může trpět až do dysbakteriózy. To je vysvětleno častějším výskytem hnilobných procesů ve střevě v důsledku složitějšího trávení masa tělem. Podmíněně patogenní mikroflóra, vytvořená v takových procesech, prostě vytěsňuje normální stav a zabraňuje správnému zpracování produktů. A léčba dysbakteriózy - velmi dlouhý a náročný na práci. Obvykle je snadnější získat, než léčit později.
Vzhledem k tomu, že náš imunitní systém je vybudován převážně z bílkovin, je masová výživa nejlépe využívána při nárůstu chladných a virových onemocnění, tj. V období podzimu a zimy.