Roach ve fólii

Vezmeme jednu rybu. Důkladně je umyjte, vyčistěte a protřete ho solí a kořením. Složení :

• Roach - 1 kus
• Brambory - 4 kusy
• Bow - 1 kus
• Lemon - 2 plátky
• Olivový olej - 1 st. lžíci
• Sůl, pepř, koření - - Chuť
• Čerstvé zheden - - Chuť

Pokyny

Vezmeme jednu rybu. Důkladně je umyjte, vyčistěte a protřete ho solí a kořením. Brambory odlupujeme, nakrájíme na prsteny a přidáme polovinu z nich na fólii. Ryby rozšiřujeme na brambory, které jsou nacpané cibulkou a citronem. Nahoře vložte další vrstvu brambor. Nalijte olivový olej a posypeme citrónovou šťávou. Pečlivě zabalte a pošlete jej, aby se pečili v troubě po dobu 30 minut. Pak rozložíme fólii a pečeme ryby asi o dalších 10 minut, aby se dostala chutná červená barva. Ryby položíme na misku a zdobíme je čerstvými bylinami. Bon appetit!

Podávání: 2