Puree z čočky

Puree z čočky je velmi užitečné jídlo pro děti. Příprava: Opláchněte čočku pro ingredience:

• čočka - 1 sklo
• mrkev - 1 kus
• olivový olej - 1 st. lžíci
• sýr - 1 st. lžíci
• tymián - chuť
• černý pepř - Chuť
• sůl - Chuť

Pokyny

Puree z čočky je velmi užitečné jídlo pro děti. Příprava: Opláchněte čočku pod proudem studené tekoucí vody, vložte do misky a přidejte vodu. Nechat 8-10 hodin. V hrnci přineste slanou vodu do varu, nalijte čočku, přidejte mrkev a tymián. Vařte až do konce. Vypusťte vodu a smícháme čočku s mrkví v mixéru, dokud nebude dosažena jednotná konzistence. Mouchejte bramborovou kaši s jemně nastroušeným sýrem, olivovým olejem, sůlmi a pepřem podle chuti.

Podávání: 4