- mouka - 1 šálek
- kakao - 1/2 šálku
- soda - 1/2 čajové lžičky
- sůl - 1/2 čajové lžičky
- mléčná čokoláda - 120 gramů (velké plátky)
- 1/2 šálku másla
- M & M's - 3/4 šálky
- cukr - 1 1/2 šálků
- Velké vejce - 2 kusy
- extrakt z vanilky - 1 čajová lžička
Předehřejte troubu na 160 stupňů. Smíchejte mouku, kakaový prášek, sódu a sůl. Rozklikněte čokoládu a máslo v malé tepelně odolné misce a vložte ji do hrnce s vařící vodou. Nechte mírně vychladnout. Zmáčkněte směs čokolády, cukru, vajec a vanilky v misce s elektrickým mixérem ve střední rychlosti. Snížit rychlost a postupně přidávat směs mouky. Přidejte k M & M bonbóny. Pomocí zmrzliny položte těsto na plech na pečení, čímž vytvoříte sušenku 5 cm od sebe. Pečte, až se na povrchu objeví trhliny, asi 15 minut. Cookies by měly být měkké. Nechte vychladnout na listech pro pečení. Cookie lze skladovat ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až 3 dnů.
Podávání: 36