- Krupice - 1 sklo
- Voda - 1 sklo
- Rostlinný olej - 12 sklenic
- Mouka - 100 gramů
- Cukr - 1/2 šálku
- Cukrová vanilka - 1/4 čajových lžiček
- Kakao - 3 Art. lžíce
- Vlašské ořechy - 1/2 pohárky
- Rozinky - 1/2 šálku
Jednoduchý recept na štíhlou mannu: 1. V hluboké misce míchat mango, cukr a vanilkový cukr. 2. Ve výsledné suché směsi nalijte do vody. Dobře promíchejte a nechte při pokojové teplotě po dobu jedné a půl hodiny, aby se mancha zvětšila. 3. Po hodině a půl přidejte výslednou hmotnost oleje a promícháme. 4. Sít do směsi mouky a kakaa, promícháme. Výsledné těsto by mělo být dokonale hladké a neobsahovat žádné hrudky. Konzistence těsta by měla být podobná tekuté zakysanou smetaně. 5. Do hotového těsta přidejte drcené ořechy a rozinky. Míchání. 6. Přeneste těsto do talíře, olejované. Pečlivě vyrovnejte, vložte předehřátou troubu o 180 stupňů a pečte 50 až 55 minut, dokud nebude hotová. 7. Odstraníme hotovou manikúru z formy, vychladíme ji na roštu, posypeme práškovým práškem a podáváme ji ke stolu. To je všechno - štíhlý mannik je připraven. Bon appetit! ;) PS. Doufám, že se vám líbil můj recept na štíhlou maniku. Budu spokojeni s Vašimi komentáři a zpětnou vazbou, zejména pokud jste použili recept :)
Podávání: 6