Pokud jde o plánování menu pro Nový rok, každá hospodyňka ví, že bez srdečného hlavního jídla na slavnostní stůl je nepostradatelná. Nejčastěji je tato role přidělena horkému masu: vepřové maso, hovězí maso, kuřecí maso, kachna, králík. Neméně důležité jsou možnosti pro druhé teplé rybí pokrmy. Méně často si hospodyně vybírají recepty bez masa na základě zeleniny a hub. Vynikající horké pro nový rok 2018 lze připravit a založené na mořských plodech. Ale navzdory tomu, které z výše uvedených receptů jsou upřednostňovány, každý hledá nový, zajímavý, chutný a jednoduchý způsob, jak se připravit na nový rok. Tento článek obsahuje nejkvalitnější recepty z fotografií a videoklipů horké, včetně novinek pro Nový rok 2018 Žlutý pes. Proto nemusíte hádat o tom, jak to vařit z teplých jídel pro slavnostní stůl.
Velmi chutné horké pro nový rok 2018 z vepřového masa - nové recepty pro druhé kurzy s fotografiemi
Šťastné vepřové maso na setkání nového roku 2018 Psi, nebo spíše velmi chutná horká druhá kurska z toho, je docela up-to-data možnost. Za prvé, symbol příštího roku s potěšením těší močové přísadě příušnic. A za druhé, toto jídlo je připraveno tak jednoduše a rychle, že ještě bude dostatek času na nový make-up a účes. Proto se chcete dozvědět, jak vařit vynikající horké vepřové maso od nového roku 2018, pak nový recept na toto druhé jídlo již čeká na vás dále.Nezbytné ingredience pro lahodnou horkou vepřovou misku pro nový rok 2018 podle nového receptu
- vepřová dužina -1,5-2 kg
- rajčata -2-3 ks.
- sýr -150 gr.
- sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. l.
- citrónová šťáva -1, 5 lžící. l.
- česnek-3 denticles
- olivový olej - 2 lžíce. l.
- hořčice - 1 polévková lžíce. l.
- Sůl a černý pepř podle chuti
Podrobné pokyny pro nový recept na lahodný horký druhý kurz pro Nový rok s vepřovým masem
- Začínáme přípravou vepřového masa. Buničina je dobře důlní a mírně suchá s papírovým ručníkem. Pak pokračujeme k řezání. Naším úkolem je provést hluboké řezy a nechat jen pár centimetrů na okraji. Měla by být taková harmonika z úzkých kousků.
- Nyní jemně otevřete každý kus a velkoryse mastněte na obou stranách směsí pepře a soli.
- Nyní se obracíme na přípravu marinády. Chcete-li to provést, smíchejte v jedné misce hořčice, sójové omáčky, citronové šťávy a olivového oleje. No, všechno je smícháno, dokud není uniformní. Pomocí silikonového štětce masírujeme maso docela hojně ze všech stran. Pokryjeme vepřové maso fólií nebo potravinářským filmem a zašleme do lednice 10-12 hodin k moření.
- Když je maso dobře pyré, můžete jít na jeho plnění. Pro tyto velmi tenké plátky nakrájíme rajčata a česnek.
- Nyní mezi kusy masa rozložte rajčata a česnek. Nezapomeňte na boční části vepřového masa.
- Přidejte hodně strouhaného sýra.
- Dobře tiskneme maso ze dvou stran, že vycpaná vepřová panenka drží formu. Zalomíme ho na fólii a posíláme naši misku na troubu, zahřátou na 180 stupňů, po dobu 50-60 minut. Vzhledem k tomu, že maso je pečené celé, je velmi šťavnaté. A díky hlubokým řezům na celém povrchu je vhodné podávat vepřové maso na sváteční stůl pro každého hosta.
Horké pro nový rok 2018 z hovězího masa - jednoduché a chutné recepty s fotografií
Další chutná horká jídlo z hovězího masa pro Nový rok lze připsat jednoduchým receptem kromě toho, že se jedná pouze o dostupnost přísad. Samotný proces jeho přípravy není snadný a potěší hosté s touto nabídkou kastrol s hovězím masem bude muset strávit spoustu času u sporáku. Ale konečný výsledek nenechá nikoho lhostejný: vaše vynikající horké hovězí maso pro Nový rok na jednoduchém receptu níže bude zapamatováno jen se slinami!Základní ingredience pro horký Nový rok 2018 s hovězím masem pro chutný a jednoduchý recept
- hovězí maso - 800 gr.
- žampiony - 300 g.
- brambory velké -4-5 ks.
- žárovka -1 ks.
- vejce -2 ks.
- zakysaná smetana s průměrným obsahem tuku -300 ml.
- sýr -150 gr.
- česnek-2 hnojiva
- kopr -1 paprsek
- sůl a pepř dle chuti
Postupné pokyny pro jednoduchý recept na lahodné horké pro Nový rok z hovězího masa
- Hovězí maso je dobré pro praní a projdeme mlecím strojem na maso. Můžete si také připravit plnku, pokud jste si jisti její čerstvostí.
- Brambory jsou vyčištěny a nakrájeny na desky o tloušťce 1-1,5 cm. Trochu sušené brambory na ručníku. Smažte nakrájené brambory na malém množství rostlinného oleje z obou stran do zlaté kůry.
- V samostatné pánvi připravte náplň pro naše pánve na maso. Řezeme huby tenké plátky a spolu s nakrájenou cibulí smažeme do oleje až do poloviny připravenosti.
- Po asi 5 minutách smažení přidejte do houb mletého masa, nakrájeného česneku a petrželky. Solim a pepř chuť a smažte v pánvi, dokud mleté maso změní barvu.
- Pokračujeme k sestavení kazet: první vrstva v hluboké podobě je vyvedena ze smažených brambor, soli a pepře. Každý kus se překrývá. Na horní straně brambor leží vrstva hub a masa.
- Posypeme mletím polovičním strouhaným sýrem a opět položíme vrstvu brambor, soli a pepře.
- Je čas připravit omáčku. Kysaná smetana s obsahem tuku se smíchá se dvěma vejci. Šalívem a pepřem ochutnejte, promícháme a omáčku.
- V troubě pošleme nádobu po dobu 30 minut a zahřejeme na 180 stupňů.
- Vezměme kastról a posypeme zbylým sýrem. Vložíme troubu na pouhých 5-7 minut, takže se sýr roztaví a naše horké pokrmy z hovězího masa se podávají na stůl.
Horké druhé jídlo na Nový rok 2018 z kuřecího masa - jednoduché krok za krokem recepty s fotografií
Jeden z cenově dostupných teplých jídel na slavnostním stole pro Nový rok lze nazvat recepty s kuřecím masem. Samozřejmě, můžete vždy připravit klasické kuřecí maso v troubě, pečené se sušeným ovocem nebo jablky. Ale nabízíme vám originální a uspokojující verzi horkého kuřete a rýže. Přečtěte si více o tom, jak udělat horký druhý kurz kuřecího masa pro nový rok 2018 v jednoduchém podrobném receptu níže.Nezbytné ingredience pro horké druhé kurzy s kuřecím masem do listopadu 2018
- kuřecí stehna nebo holenní kosti - 6-8 ks.
- rýže -1,5 šálků
- olivový olej - 2 polévkové lžíce. l.
- sójová omáčka - 1 polévková lžíce. l.
- hořčice -1 lžíce.
- česnek-2 hnojiva
- rozmarýn - 1/2 lžičky.
- pár větviček čerstvé petrželky
- černý pepř
- sůl
Postupné pokyny pro jednoduchý recept na horký druhý kurz pro nový rok 2018 s kuřecím masem
- Smíchejte olivový olej, nasekaný česnek, rozmarýn, sójovou omáčku, hořčici a olivový olej. Sůl a pepř přidat na chuť. Ve výsledné marinádě rozšiřujeme kuřecí stehno a necháme 1-2 hodiny.
- Vezmeme maso z marinády a smažíme ji do pánve, dokud se nevytvoří zlatá kůra. Nechceme marinádu vylévat.
- V hluboké formě pro pečení, položte maso a nalijte rýži.
- Naplňte všechny pozůstatky marinády, posypeme jemně nakrájenou petrželkou. Opět sůl a pepř. Přidejte vodu na úroveň, která zcela pokrývala vrstvu rýže.
- Formu vložíme do trouby asi 35-40 minut při teplotě 170-180 stupňů. Ujistíme se, že dokud nebude celá rýže varena, veškerá tekutina se nevyparí. V případě potřeby přidejte trochu vody.
Hot pro nový rok 2018 Žluté rybí psi - jednoduchý recept krok za krokem
Červená ryba je ideální základnou pro horké druhé kolo pro Nový rok 2018 Žlutý pes. Na rozdíl od červeného masa, které může být na Silvestra poměrně obtížné strávit, jsou ryby jednoduše a bez důsledků ztraceny. Jak připravit lahodnou horkou z ryb na Nový rok 2018 Psi se učí z jednoduchého receptu níže.Nezbytné přísady pro horké pro Nový rok 2018 Psi s červenou rybou
- losos - 800 gr.
- sójová omáčka - 4 polévkové lžíce. l.
- Dijonská hořčice - 4 polévkové lžíce. l.
- citronová šťáva - 4 polévkové lžíce. l.
- olivový olej -1 polévková lžíce. l.
- sůl a pepř dle chuti
Podrobné pokyny pro jednoduchý recept na horké jídlo pro nový rok 2018 Psi z ryb
- První věc, kterou děláme, je sběr marinády, míchání v jednom balení až do homogenity hořčice, citronové šťávy, sójové omáčky a másla.
- Ryby čistíme, myjeme a nakrájíme na porce. Salát a pepř losos na chuť.
- Ryby položíme do hluboké nádoby, nalijeme marinádu a pošleme ji do chladničky po dobu 2 hodin.
- Marinovaný losos smažte na malé množství rostlinného oleje po obou stranách po dobu 2 minut.
- Naplňte rybu marinádou a vaříme pod víkem dalších 15 minut. Podáváme pokrm s marinádou horkou.
Originální horké pro Nový rok 2018: Co můžete vařit čerstvé a zajímavé bez masa
Chcete připravit originální horké pro nový rok, nové a zajímavé jídlo, ale bez masa? Pak náš další recept bude muset přijít vhod. A ačkoli je založen na zelenině a houbách, díky sytosti a neobvyklé chuti této možnosti horké dávají šanci mnoha druhům masa. Zjistěte, co můžete vařit nový, zajímavý a originální z horkého bez masa bez nového roku 2018.Nutné přísady k vaření nového originálního horkého pro Nový rok bez masa
- lilek - 4 ks.
- rajčata -4 ks.
- houby -300 gr.
- cibule -1 ks.
- česnek-2 hnojiva
- sýr -150 gr.
- petržel
- sůl
- pepř
Pokyny, jak připravit nové a originální horké jídlo bez masa do nového roku 2018
- Lilek v této misce se stane formou, ve které bude vařená zelenina. Proto nejprve nakrájíme kousek kůry a vybíráme buničinu s lžící.
- Na oleji smažte cibuli až do průsvitnosti, přidejte nakrájenou dužinu z lilku, rajčata, česnek.
- Pak nakrájejte na malé houby a nakrájejte zeleninu pod víkem 10 minut.
- V připravené náplni přidejte petršle, sůl, pepř a koření na ochutnávku.
- Nakrájeme zeleninovou výplň s lilek, posypeme strouhaným sýrem a pečeme na 180 stupňů v troubě, dokud nebude vařeno.