- Rajčatová omáčka - 80 gramů
- Bagels - 400 gramů
- Koření - - Chuť
- Telecí maso - 500 gramů
- Cibule - 1 kus
- Majonéza - 150 gramů
- Mléko - 500 gramů
- Mrkev - 2 kusy
1. Pro změkčení bagelů se mléko trochu zahřeje. Mléko je lepší vzít domů. Chvilku ponoříme do mléka. Na plechu položíme změkčené bagely, předem pečené s pečícím papírem, které jsme namočili s máslem. 2. Mleté maso může být připraveno nebo vařené sami. Smaženo je nutné pepř a sůl. Čistíme dvě mrkev a cibuli. V kuchyňském robotu nebo masovém mlýnu je brousíme. 3. Nyní se toto vše přidává k plnění. Přidejte nějakou majonézu. Nyní mícháme všechno dohromady. 4. Pokračujeme k plnění bagel. V dírách z koblihů dáváme nádivku, pokud je to s kluzkou - to není nic. Na vrcholu mletí položíme malou rajčatovou omáčku a majonézu. 5. Bagely budou zdobeny sezamovými semínky. 6. V peci s teplotou 200 stupňů pečte asi třicet minut. Pak to vyřešíme. Miska je připravená.
Podávání: 8