- Základy pizzy - 2 kusy
- kuřecí prsa - 2 kusy
- grilování omáčky - 1/2 šálků
- olivový olej - 1 kus
- sůl - 2 špetky (podle chuti)
- mozzarella - 450 gramů
- červená cibule - 1/2 kusů
- Cilantro - 1/2 šálku
Příprava základů pro pizzu: Míchání droždí teplou vodou. Nechte to pár minut. Smíchejte mouku a sůl. Pomalu promíchejte trochu olivového oleje. Přidejte teplou vodu. Důkladně promíchejte, dokud neprobíhá lepkavá hmota Nechte zkoušku stát 2 hodiny. Ohřívejte troubu. Dejte kuřecí prsíčka do teplovzdorných nádob. Přidejte grilovanou omáčku. Pečeme po dobu 25 minut. Cibuli nakrájejte na poloviční kroužky. Řez mozzarellu na tenké plátky. Vysejte pečené kuře na malé kousky. Nalijte olivový olej na plech na pečení. Těsto rozdělte na 2 míčky. Těsto vyhoďte / protáhněte tenkou vrstvou. Rozšiřte povrch těsta olivovým olejem. Sůl. Plátky mozzarelu položíme po celém povrchu. Položte cibuli a kuřecí kousky. Nalijte omáčku. Pečte do vaření. Rozpadnout zelené.
Podávání: 12