- Penne - 300 gramů
- Brokolice - 400 gramů
- Bulharský pepř - 350 gramů
- Sýr - 150 gramů
- Cibule - 150 gramů
- Rostlinný olej - 2-3 Art. lžíce
- Sol - 1 špetka
- Pepř - 1 špetka
Cibule je třeba oloupat a nakrájet na tenké proužky. Bulharský pepř musí být také rozřezán na proužky. V rostlinném oleji cibuli trochu smažte a pak do něj přidejte pepř. Pak přidejte brokolici k této zeleninové směsi, nalijte trochu vody a duste 10-15 minut, sůl a pepř současně. V oddělené pánvi vařte těstoviny. Poté rožte sýr na jemné struhadlo. Na nádobí položte těstoviny, nahoře - zeleninu a vyzdobte je všechen sýrem.
Podávání: 4