- Brokolice - 300 gramů
- Mrkev - 1 ks (střední velikost)
- Bow - 1 kus
- Celer stonka - 1 kus
- Brambory - 2-3 kusy
- Kopr a petržel zelená - 30 gramů
- Rostlinný olej - 1-2 Art. lžíce
- Sůl - 0,5 čajových lžiček (podle chuti)
- Voda - 2 - 2,5 litru
Čistíme zeleninu - brambory, cibuli a mrkev. Brambory nakrájíme na kostky, naplníme vodou a vaříme. Cibuli a mrkev nakrájejte tak, jak se vám líbí. Smažte cibuli a mrkev na rostlinný olej. Brokolice rozdělíme na malé květenství a posíláme k vaření na brambory. Jemně nakrájejte stonku celeru. Připravujeme zelený hrášek. Pokud není čerstvý, můžete si vezmout zmrazené nebo konzervované. Všechny připravované suroviny - mrkev s cibulí, hráškem a celerem - jsou posílány do pánve s brambory a brokolicí. Solim a pepř podle chuti. Vaříme 5 minut. Mé zelené a jemně nasekané. Můžete přidat do pánve na konci vaření, a můžete na každém desce před porcí.
Podávání: 5-6