- mouka - 1 sklo
- pšeničné otruby - 1/2 šálku
- prášek do pečiva na těsto - 1 sklo
- soda - 1/2 Art. lžíce
- skořice - 1/2 Art. lžíce
- sůl - 1/2 st. lžíce
- vejce - 1 kus
- banány - 1 sklo
- cukrářský cukr - 1/3 sklo
- jahodový jogurt - 1/4 sklo (nízký obsah tuku)
- řepkový olej - 2,5 st. lžíce
- vanilkový extrakt - 1 st. lžíci
- jahody - 1 sklo (čerstvé nebo zmrazené)
1. Připravte 12 forem na koláče - hliník nebo silikon dle Vašeho výběru. Namažte je tukem nebo slunečnicovým olejem. 2. Ve velké misce míchat mouku, pšeničné otruby, prášek do pečiva, sódu, skořici a sůl. 3. Ve středně velké misce porazíte vejce, banánovou kaší brambor, cukr, jogurt, řepkový olej (nebo jeho analog) a vanilkový extrakt. 4. Smíchejte hmotu vaječného banánu a suchých ingrediencí, dokud se nezískají homogenní těsto. Pečlivě promíchejte do těsta poloviční sklenici jahod. 5. Rozdělte těsto na 12 forem. Nahoře při každé porci rovnoměrně položte zbývající jahody. 6. Pečte vdolečky ve vyhřívané troubě při 190 ° C po dobu 18-20 minut. Chcete-li zkontrolovat připravenost, propíchejte košíček s párátkem. Pokud zůstane čistá, dezert je připraven. 7. Vyndejte připravené košíčky z trouby, nechte je mírně vychladnout a vyjměte z forem. Podávejte mléko nebo jakýkoli jiný nápoj.
Podávání: 6