Pizza s tuňákem Pizza s tuňákem má zvláštní chuť a vůni - velmi chutná, rybí. Tuňák a mozzarella se rozkládají nad cibulí, což umožňuje použití v surové formě. Plnění s pečením "spojuje" do jedné chutné vrstvy. Pro přípravu pizzy můžete konzervovat tuňáka nakrájenou na plátky a plátky, ale poté rozstřikovat vidličkou. V každém případě musí být šťáva nebo olej vypuštěny, je nejlepší převrátit obsah nádoby na filtru.
Složení:- Mouka pšeničná 350 g
- Cukr 3 g
- Sůl 1 špetka
- Olivový olej 50 ml
- Kvasinky, suché 7 g
- Voda 240 ml
- Tuniak konzervovaný 1 plechovku
- Mozzarella sýr 100 g
- Rajčata 1 ks.
- Cibule purpurová 60 g
- Olivy bez semen 40 g
- Směs italských bylin 2 g
- Cibule zelená 20 g
- Krok 1 Připravte potřebné produkty: 200 g předem připraveného těsta na pizzu, mozzarellu, cibuli, plechovku konzervovaných tuňáků, rajčat, oliv.
- Krok 2 Olej nanášejte olivovým olejem a stříkejte moukou. Rovnoměrně rozdělte tenkou vrstvu těsta. Připojte ho na vidlici na několika místech. Na těstě položili oloupanou a tenké plátky cibule.
- Krok 3 Dejte kusy tuňáka na cibuli, rozložte je co nejrovnoměrněji.
- Krok 4 Umyjte rajčata, nakrájíme na tenké plátky, umístěte nahoře.
- Krok 5 Roztříšte se strouhanou mozzarellou, vložte polovinu oliv, posypeme směsí italských bylin.
- Krok 6 Pečte 15 minut při teplotě 250 ° C. Pizza musí být umístěna v dobře vyhřívané troubě. Před podáváním posypeme pizzu nakrájenou zelenou cibulí.