Palmový olej v dětské výživě

Již dlouho je známo, že mateřské mléko je nejlepším jídlem pro novorozené dítě jako potravu. Existují však situace, kdy kojení není možné. V takových případech jsou vyvinuty náhražky mateřského mléka - mléčné směsi. V současné době je jejich sortiment velmi různorodý, ale většina z nich obsahuje palmový olej. Mnozí argumentují o výhodách a škodách této složky. Takže užívání nebo poškození způsobí, že se do těla malého dítěte dostane palmový olej? Pokusíme se pochopit.


Složení mléčných přípravků by mělo připomenout mateřské mléko. Vědci studovali látky, které vstupují do mateřského mléka, a snaží se přidávat podobné složky při výrobě kojenecké výživy. Je známo, že kravské mléko obsahuje tuky, které nejsou podobné těm, které se nacházejí v mateřském mléce. Kromě toho se děti v prvním roce života nedoporučují konzumovat kravské mléko v čisté formě. Při výrobě mléčných směsí se živočišné tuky nahrazují rostlinnými tuky. Nejčastěji jsou obsaženy v palmovém oleji. Tento olej je vyráběn z ovoce zvláštní palety palmových stromů, které se nazývají olejnaté semena. Faktem je, že sorbitalový olej je jiný. Je to velmi levné. Používá se v mlékárenském průmyslu při výrobě různých nápojů, tvarohových výrobků, kondenzovaného mléka a mnohem více. Díky palmovému oleji obsahují produkty, které obsahují, delší dobu.

Mnohé mléčné přípravky obsahují palmový olej a často obsahují nápis na obalu, který naznačuje, že směs je blízká mateřskému mléku. Nona skutečně producenti jsou poněkud mazaní. Studie ukázaly, že použití směsi palmového oleje zahrnuje problém s stolicí, protože palmový olej přispívá ke zesílení výkalů. A děti, které byly krmeny směsí bez palmového oleje, takové problémy neviděly. Pravidelné čištění střev je pro kojence velmi důležité, proto palmový olej není ve vzorci velmi dobrý.

Na těle dítěte má použití tohoto výrobku negativní vliv, protože obsahuje nasycené rostlinné tuky, které jsou po dlouhou dobu rozděleny. Děti, které používají směs, které obsahují palmový olej, často trpí vážnou kolií v břiše, navíc mají značnou regurgitaci. Zvláště závažné negativní důsledky používání tohoto přípravku mohou způsobit oslabené nebo předčasné děti.

Chcete-li zvolit vzorec pro mléko, je třeba věnovat pozornost velmi pečlivě. Abyste se vyhnuli negativním vlivům na tělo dítěte, musíte koupit směsi, které nezahrnují palmový olej, mohou být nahrazeny olivami nebo kukuřicí. Samozřejmě, že takové zametání bude dražší než ty, které obsahují palmový olej, ale zdraví dítěte je mnohem dražší než jakákoli směs.

Všimněte si také, že palmový olej má vysokou teplotu tání, protože v důsledku toho organismus dětí vůbec neabsorbuje. Složení palmového oleje je kyselina palmitová. Vstoupí do těla a přichází do styku s vápníkem. Tyto sloučeniny se nerozpouštějí a tělo zůstávají společně s výkaly. Děti, které konzumují směsi s palmovým olejem, nedostávají potřebný tuk a vzhledem k tomu, že kyselina palmitová spojí s vápníkem a je vylučována z těla, vykazují tyto děti nedostatek vápníku a následkem - křehké kosti.

Mnozí výrobci dětských potravin používají palmový olej, takže věnujte pozornost nejen složení mléka, ale také složení obilovin, sušenky a mnoho dalšího.

Je třeba poznamenat, že v Evropě se tento výrobek prakticky nepoužívá. Vědci věří, že palmový olej má vysoké karcinogenní vlastnosti. Mnoho zemí neumožňuje export palmového oleje. Evropští výrobci tento výrobek nepoužívají k výrobě dětských potravin.

Nemělo by se myslet, že palmovemaslo poškozuje tělo. V jeho složení je mnoho vitamínů, například A, E, K. Ale u kojenců způsobuje palmový olej velkou škodu, takže pokud je to možné, je lepší vybrat kojeneckou výživu, která se nezapne. Nechte směs, obiloviny, sušenky a jiné, ve složení kterého palmový olej nevstoupí, bude stát víc, ale je lepší zachránit zdraví dítěte.

Směsi, které neobsahují palmový olej

Vzhledem k tomu, že bylo vědecky prokázáno, že se palmový olej ve vzorci míchá negativně na těle dítěte, bude nejpravděpodobnějším rozhodnutím upustit od dětského jídla, do něhož patří. Měli byste si vybrat dětskou stravu Prémie označené PRE. Zpravidla se používají k výživě předčasně narozených dětí. Takové děti jsou oslabeny a trávicí systém není plně tvořen. Palmový olej pro takové děti je zvláště škodlivý, proto pro ně jsou vyvinuty speciální směsi.

Obiloviny neobsahující palmový olej

Není nic lepšího s kashami.Prakticheski v každém z nich je palmový olej. Nyní zpravidla vyrábíme kaše, které nevyžadují vaření, jen je naplňte horkou vodou. Palmový olej dává kaši ovocnou sladkou chuť. Samozřejmě můžete nezávisle sestavit kaši doma, ale zde jsou potíže, které děti odmítají od domácích kamenů. V takovém případě musíte pečlivě přečíst složení před nákupem kaše. Zdraví dítěte by mělo být chráněno od raného dětství a vybírat pouze ty potraviny, které mu budou užitečné.