Buns z těstoviny. Velmi zajímavé palačinky. Pečeme z nejobvyklejších talířů: mléko, vejce a mouku. Konzistence těsta je také palačinka. Ale změnou technologie vaření dostaneme jemné buchty s prázdnou uvnitř - jako u vařených buchátek. Mohou se jíst s různými výplněmi, máslem, džemem, čokoládovou pastou. Jsou vynikající i bez náplně - s horkým čajem nebo kávou!
Složení:- Mouka, pšenice 120 g
- Mléko 230 ml
- Kuřecí vejce 2 ks.
- Sůl 0,5 lžičky.
- Slunečnicový rafinovaný slunečnicový olej 15 ml
- Krok 1 Abychom vyrobili palacinky, potřebujeme mouku, mléko, vejce.
- Krok 2 Připojte mléko a vejce. Míchejte dobře.
- Krok 3 Přidejte sůl a mouku.
- Krok 4 Palačinka vyjde.
- Krok 5 Formy pro pečení talířů mastkujte s rostlinným olejem (silikon nelze namazat) a test naplňte maximálně 2/3 objemu. Pečte 15 minut při teplotě 230 ° C a dalších 15 minut při teplotě 180 ° C.
- Krok 6 Hotové buchty vyjdou z forem. Chutné v horkém i studeném prostředí.