Palačinka z jablek se šampaňským

Oloupeme jablka z kůží, rošt na velkém strouhaní. Přidejte jogurt, sůl, cukr a sódu Složení:

• Jablka - 2 kusy
• Jogurt - 2 Art. lžíce
• Vejce - 2 kusy
• Cukr - 0,5 šálků
• Sol - 1 špetka
• Šampaňské - 0,75 šálků
• Mouka psh. - 2 šálky
• Olej - 1 Chuť (pro smažení)

Pokyny

Oloupeme jablka z kůží, rošt na velkém strouhaní. Přidejte jogurt, sůl, cukr a sódu. Přidejte mouku, promíchejte a nakonec nalijte šampaňské po částech, až se vytvoří homogenní těsto s hustotou zakysané smetany. Dejte trochu, aby vydržel test. Smažte palačinky s rostlinným olejem.

Podávání: 7-10