- Špenátová pyré polévka
- Lehký salát se špenátem
- Koláč se špenátem
Recept číslo 1. Špenátová pyré polévka
Zvláště často se ve francouzské kuchyni nacházejí recepty špenátu se špenátem. Toto jídlo je neuvěřitelně užitečné pro zrak, zažívací a nervový systém. Kromě toho rostlina pomáhá očistit tělo toxinů a toxinů. Je lepší vybrat čerstvý, nezmrazený špenát na vaření. Ale pokud je okno zimní, použijte obrobky z mrazničky.
Nutné složky:
- špenát - jedna banda (500 g)
- cibule - 1 ks
- voda - 2 l
- Máslo - 60 g
- mouka - 2 lžíce. l.
- krém - 200 ml
- zakysaná smetana
- krutony
- sůl, koření.
Způsob přípravy:
- Vařte cibuli a špenátu po dobu 10 minut. Poté projít sítem bez vylévání vývaru. Je to stále užitečné. Smrdíme rostlinu a cibuli v mixéru;
- Maso roztírejte v hrnci. Přidejte mouku. Pak postupně nalijte do vývaru (asi 600 ml) a neustále mícháme. Počkejte, až se směs vaří;
- Přidejte obsah mixéru do vývaru. Cook dalších 5 minut;
- přidat smetanu. Přiveďte k varu a oddejte se od ohně;
- servírujte horkou, sezéme zakysanou smetanou a přidejte krutony.
Recept číslo 2. Lehký salát se špenátem
Pokud máte rádi lehké saláty, určitě se vám líbí tento recept.
Nutné složky:
- špenát - 200 g
- plátky slaniny - 8 ks.
- vejce - 4 kusy
- Bagety - 125 g
- olivový olej - 10 lžící. l.
- česnek - 1 hřebíček
- tvrdý sýr - 100 g
- zelené fazole - 200 g
- Dijonská hořčice - 2 lžičky.
- vinný ocet - 2 polévkové lžíce. l.
- voda - 1 polévková lžička. l.
- olivový olej
- sůl a italské koření.
Způsob přípravy:
- v olivovém oleji toastového česneku a slaniny. Pak přidejte do pánve smaženou bagetu nakrájenou na kostky. Smažte dohromady 15 minut, dokud chleba a slanina nejsou křupavé. Odstraňte česnek a odložte nádobu;
- vařte vajíčka a fazole. Fazole by měly být vařeny po dobu 5 minut, potom je potřeba studenou vodou;
- připravit mix obvazy a porazit hořčici a ocot. Přidejte 6 polévkových lžic olivového oleje a jednu lžíci vody;
- smíchejte všechny přísady s výjimkou vajec. Plníme jej. Zdobíme poloviny vajec.
Číslo receptury 3. Koláč se špenátem
Užitečnou rostlinu mohou používat pekaři. Recepty na koláč se špenátem jsou poměrně jednoduché.
Nutné složky:
- (připravené z obchodu) - 500 g
- špenát - 300 g
- brynza - 200 g
- tvrdý sýr - 150 g
- cibule - 1 ks
- vejce - 2 kusy
- sůl, pepř podle chuti.
Způsob přípravy:
- čisté, jemně nakrájené a smažte cibuli. Pak přidejte špenát;
- třejeme sýr a sýr na strouhátku, přidejte do pánve;
- porazit vejce, poslat je do pánve. Dobře promíchejte a odložte;
- rozbalte pečivo a vložte ho do pekáče. Poté doplňte náplň. Nahraďte druhou část těsta. Děláme propíchnutí s vidličkou. Pošleme ji do horké trouby;
- 5 minut před vařením tuku bílkovin.
Recepty se špenátem by měly být používány každou milenkou. Zbývá jen zvolit nejlepší pokrm a vařit neuvěřitelně užitečné zacházení.