Ritual cookies Tento suchar, ve formě žebříku, lidé pečeni na svátek vzestupu a nazvali ho "žebříky, dámy". Tvar, velikost sušenky, dokonce i náplň (s mákem, tvarohem, džemem) a dekorace byly různé. Zachoval se pouze obraz schodiště. Záznamy symbolizovaly duchovní růst, aspiraci na morální dokonalost. V jiných částech Ruska byl žebřík nepostradatelným atributem, který měl zajistit sklizeň. Sušenky byly požívány na poli a rozdrceny na setí, usínaly s pozemky větami. Dnes je zvykem žebříku na pečení oživuje. A tento rituál má nový význam. Lešení je symbolem profesního růstu a úspěchu. Těsto hněte za spiknutí. Udělejte to s Věrou. Ve jménu Otce a Syna a Ducha svatého. K pravému Kristu, Královi nebes, který vystoupil ve své slávě. Pane, já zpívám Tebe, kterýž stoupal na žebříku slávy, kterýž vás přivedl k trůnu nebeského království. Požehnej, Pane, tento chléb. Kdo jí tento chléb, který ho pije svatou vodou, nalezne vaši ochranu všude. Osud nepoškodí člověka, soudce nebude odsouzet, mazanost nebude podvádět, rychlý neběží. Každé dveře se mu otevřou, každá hlava se mu klaní. Královi Davidovi mi pomáhá, požehná mi žebřík. Michael Archangel potvrzuje moje slova. Ve jménu Otce a Syna a Ducha svatého. Nyní a navždy a navždy. Amen. Srdce pečlivě - lehce otevřete dveře ... Sladké ... a úzkostné .... Pokud chcete - věřte ... Nevěřte ...
Složení:- Pšeničná mouka 200 g
- Cukrový prášek 80 g
- Kuřecí vejce 1 ks.
- Líska 120 g
- Citronová šťáva 40 ml
- Voda 100 ml
- Vanilin 4 g
- Krok 1 Pro přípravu sušenek potřebujeme lískové ořechy, práškový cukr, vanilín, mouku, žloutek jednoho vejce, citronovou šťávu, zasvěcenou vodu.
- Krok 2 Rozetřete v maltě opékané lískové oříšky.
- Krok 3 Přidejte vanilku na matice a promíchejte.
- Krok 4 Přidejte práškový cukr.
- Krok 5 Přidejte prosetou mouku a znovu ji promíchejte.
- Krok 6 Přidejte vaječné žloutky jednoho vejce.
- Krok 7 Přidejte citronovou šťávu, hnětete těsto příliš chladné a postupně přidávejte vodu. Těsněme těsto na plot.
- Krok 8 Těsto se táhne 1 cm a nakrájí se na pásy.
- Krok 9 Vložte pásy na plech na pečení. V kloubech navlhčete vlhkým štětcem. Vložte do předehřáté trouby a pečte 30 minut při 180 ° C.
- Krok 10 Dokončené cookies jsou těžké. Ráno na Svátek Nanebevstoupení snědte své Laden, umyté zasvěcenou vodou. Hodně štěstí!