- cukr - 2 šálky
- pomerančová kůra - 1 čajová lžička
- Vejce - 2 kusy
- Pšeničná mouka - 3/4 šálky
- mléko - 1 st. lžíci
- Máslo - 170 gramů
- cukrový prášek - 1 1/2 šálků
- pomerančový džus - 1 Art. lžíci
- mandle - 85 gramů
Vejce porazily cukrem do stavu svěžího masa. Porazte jeden po druhém a přidávejte jim pomerančovou kůru. Poté naléváme mouku do směsi a přidáme mléko. Jakmile je těsto připravené a smíšené, rozdělte ho na dvě části. Jedno místo v namazané formě a pečeme při střední teplotě až do zlaté barvy. Stejně tak udělejte i druhou polovinu. Rozložte obě části formy a nechte vychladnout. Mandle na smetanu je třeba vyčistit a trochu si vypláchnout v pánvi. Bít máslo, které je přidáno práškovým cukrem s pomerančovým džusem. Krém a povrch dortu jsou rozmazané smetanou. Horní část je zdobená mandlemi a boky s houbičkovým dortem.
Podávání: 6