- zakysaná smetana - 1 sklo (plus 1 sklo v krému)
- mouka - 3 poháry
- cukr - 3/4 skla (plus 1/2 šálku v krému)
- soda - 1/4 čajových lžiček
- sůl - 1/4 čajových lžiček
- vanilkový cukr - 1/3 čajové lžičky (smetana)
Sour cream dort je jednoduchý, ale zároveň velmi chutný návyk. Vhodný pro každodenní pijání čaje. Pokud chcete, můžete dort zdobit strouhanou čokoládou, čerstvými ovocemi a ovocem, šlehačkou, kondenzovaným mlékem nebo marshmallow - pokaždé to bude vypadat jinak a má jedinečnou chuť. Příprava: Předehřejte troubu na 230-240 stupňů. Olej promíchejte rostlinným olejem. Mícháme do velké mísy zakysané smetany, cukru a soli. Nalijeme mouku a sódu, hněteme těsto. Rozdělte hotové těsto na 4 stejné části. Z každé části válcování kruhu s válečkem. Dejte koláče na připravený plech. Pečeme 10-15 minut. Mezitím připravte krém. Beat smetanou s cukrem a vanilkovým cukrem. Položte jeden dort na velkou misku, namažte smetanou, zakryjte ji druhým krémem, namažte smetanou atd. Čtvrtý koláč, který se brousí na konzistenci drobků a posypeme je třetím koláčem bohatě maštěným smetanou. Ozdobte dort podle libosti a vložte do chladničky po dobu 3-4 hodin. Když je dort namočený ve smetaně, bude velmi jemný a měkký.
Podávání: 8