Oranžové kandované ovoce v čokoládě Oranžová je užitečná bonbónka vyrobená z oranžového kandovaného ovoce a pokrytá černou čokoládou nahoře. Dokonalá kombinace hořké čokolády a pomerančové příchutě činí tyto sladkosti velmi atraktivní pro dospělé i pro děti. Sirup, který se tvoří při přípravě kandovaného ovoce, lze přidat do čaje, kompoty. S takovým sirupem můžete před nanesením krému namočit suché koláče.
Složení:- Oranžová 2ks.
- Cukr 1 polévková lžíce.
- Voda 375 ml
- Čokoládová černá 200 g
- Skořicová zem 1 g
- Cukr, vanilka 5 g
- Muškátový oříšek 1 gr
- Krok 1 Pro přípravu pomeranče budeme potřebovat cukr, vodu, pomeranče, čokoládovou čerň, skořici, vanilkový cukr, muškátový oříšek.
- Krok 2 Připojte vodu, cukr, vanilkový cukr, skořici, muškátový oříšek. Přiveďte k varu.
- Krok 3 Pomeranče mytí, opalování. Odstraňte brusný papír.
- Krok 4 Střih slámu.
- Krok 5 Oranžovou slámu nalijte do varného sirupu. Vaříme 40 minut při středním ohřátí.
- Krok 6 Přikryjte hotové kandované ovoce na rošt, nechte sirup vyprázdnit a vyschnout. Nechte je na grilu na jeden den.
- Krok 7 Čokoládová tavenina.
- Krok 8 Namočte kandované ovoce do čokolády.
- Krok 9 Vložte fólii. Vložte do chladničky po dobu 25 minut.
- Krok 10 Hotové sladkosti.