Okroshka se naklonil

1. Vařte brambory a jemně nakrájejte. 2. Rozetřete ředkvičku na strouhátku. 3. Malé kostky Složení:

• Kvasový chléb - 300 mililitrů
• Brambory - 250 gramů
• Ředkvička bílá nebo černá - 150 gramů
• Křen (kořen) - 20 gramů
• Zelená cibule (svazek) - 1 kus
• Petržel (větvičky) - 2-3 kusy
• Kopr (větvičky) - 2-3 kusy
• Sůl - - Chuť

Pokyny

1. Vařte brambory a jemně nakrájejte. 2. Rozetřete ředkvičku na strouhátku. 3. Nakrájejte okurky na malé kostičky. 4. Vše promíchejte do velké misky, přidejte sůl, přidejte zeleninu a nasypte kvass. Opět jemně promíchejte. Polední okroshka je připravená. Příjemné!

Podávání: 2-3