Připravíme salát z černé ředkvičky a hovězího masa. Pokud rozdělíme saláty na "mužské" a "ženské" saláty, pak náš salát je typický mužský salát. Hustá, těžká, ostrá a neuvěřitelně atraktivní. V každém případě se muži jistě budou líbit, zvláště pro ty, kteří se otočí nosy proti "trávě", že jeho žena žijící ve stravování se stará o svou postavu a zdraví. Pro muže je výživná potravina mnohem důležitější než pro ženy a ani jeden z nich se nevzdává dobrého masa masa. Pokud chcete ještě více učinit výživu vašeho macha, připravte náš salát s černými ředkvičky namísto bramborového přílohy na ten kus masa. Tento salát má jedinou nevýhodu: pachuť po ředkviči zůstává dlouhou dobu, což může způsobit nepříjemným pocitům jak spotřebitele, tak lidem kolem něj. Chcete-li tomu zabránit, postupujte následovně. Poté, co tříste ředkvičku na velkém strouhaní, rozetřete na misku velmi hustou vrstvu a nechte ji několik hodin, až se zvětší. Tím se zvýší doba vaření salátu, ale umožní vám, abyste se nemuseli starat o následky. Tento salát bude velmi populární i pro ty lidi, kteří nevyžadují ředkvičky v jiných pokrmech.
Složení:- Hovězí maso 200g
- Ředkvička černá 1 ks.
- Cibule purpurová 0,5 ks.
- Majonéza 2 polévkové lžíce. l.
- Záclonový list 2 ks.
- Pepř vonící 5 ks.
- Sůl 2 špička
- Krok 1 K přípravě salátu potřebujete hovězinovou nebo telecí drůbež, malou hustou cibulí cibulí, černou ředkvičku, majonézu, sůl a pepř.
- Krok 2 Hovězí předvaření: pro toto maso je dobře umýt, nalijte studenou vodu, přidejte sladkou papriku, bobkový list a špetku soli. Přiveďte k varu a vařte za slabého ohně 1-1,5 hodiny. Pak ochlaďte maso.
- Krok 3 Vyčistěte a rozetřete ředkvičku na hrubém strouhaní.
- Krok 4 Oloupeme cibuli a nakrájíme na tenké polokruhy.
- Krok 5 Hovězí maso nakrájíme na vlákno se slámou.
- Krok 6 Kombinujte ředkvičku, hovězí maso, cibuli a 2-3 lžíce majonézy.
- Krok 7 Dobře promíchejte salát a přidejte sůl podle chuti.