- Kefír bez tuku - 500 gramů
- Kuřecí vejce - 1 ks
- Hovězí vařené - 150 gramů
- Rajčata - 1-2 kusy
- Okurka - 1-2 kusy
- Filtrovaná voda - 300 gramů
- Kopr - - Chuť
- Petržel - - Chuť
- Sůl - - Chuť
Pokud máte vařené vejce a hovězí maso, vaříme okroshku za 5-8 minut. Šetří se zuřivým tempem života. Ale pokud máte půl hodiny, budeme dělat okroshka bez brambor, podle těchto kroků. Jak vařit okroshku bez brambor (legrační jméno, rýmy): 1. Vařte vejce. Zatímco připravujete vše ostatní, mělo by se ochladit. 2. Pokud nemáte vařené hovězí maso, vařte kousek ve slané vodě. Nechte to vychladnout. 3. Umyjte rajčata, okurky, kopr a petržel a vysušte. Okurky kůry z kůry, řezané rajčata z stopky. Řekni to. Kopr petrželkou a petrželkou. 4. Chladené vejce a hovězí maso v malých kostech. 5. Smíchejte všechny produkty do velké misky. Prosím, sůl. 6. Nalijte směs nízkým obsahem tuku kefír nebo lehkým jogurtem, zředte vodou a promíchejte vše. Pokud si přejete, můžete ochladit připravenou okroshku bez brambor v chladničce. Bon appetit!
Podávání: 1-2