Několik receptů na vaření chudých jídel

Na nosu je jaro, za oblíbenou novoroční svátky, s bohatými stoly. A podle tradice se mnoho žen, nerozvážně, ponořilo, aby našli novou "nejúčinnější" stravu. Koneckonců, plážová sezóna je hned za rohem, když se budete muset objevit na své pláži v celé její slávě: těsný, s vyřezávanou postavou a pasem z osika.

Jak lze toto dosáhnout? Mnoho lidí bude reagovat - spolehlivá strava a fitness klub. Je obtížné a zbytečné tvrdit, že fitness třídy jsou užitečné nejen pro zlepšení postavy, ale také pro zdraví. Ale s dietou je úplně jiný problém. Odborníci na výživu opakovaně činili obviňující projevy proti různým dietám a naléhali je, aby je opustili jednou provždy. Je lepší se obrátit na zkušenost našich předků namísto diety.

Všichni jsme slyšeli o pravoslavných příspěvcích. Půst pro věřícího člověka je především práce na sobě, duchovní čištění, společenství s Bohem a nalačno, nízkokalorické jídlo je jen částí půstu, symbolizující odmítnutí pozemských radostí. Kromě toho, protože zvyk půstu byl podmíněn cestou života rolníků. Naši předkové byli zcela závislí na ročním zemědělském cyklu. A to bylo to, co pomohlo rolníkům správně rozdělovat své zásoby jídla po celý rok a připravit tělo na nový pracovní rok, a také sloužil jako druh preventivní metody pro mnoho nemocí.

Chcete-li očistit tělo a zlepšit postavu na jaře, postupujte podle zvyků našich předků, rychle, alespoň trochu. Vaše blahobyt bude ovlivněn i krátkodobým dodržováním pravoslavných tradic. Zkuste alespoň krátkou dobu opustit "volitelné" produkty a zjistíte, jak to zhoršuje pocity chuti. Půst vám pomůže uvolnit se od těžkého jídla a podniknout první, rozhodující krok ke zdraví a pochopení skutečných potřeb vašeho těla.

Ale nezapomeňte, že opatření je v každém případě důležité! Odvažte se sledovat hlad - nepřehánějte. Potřebujete vstoupit do stravy hladce, zvláště pokud jste zapojeni do fyzické nebo duševní práce. Určete stravu a důsledně ji dodržujte. Vezměte jídlo pouze v určených hodinách, nepoužívejte občerstvení na cestách. Pamatujte si, že jídlo by mělo být různorodé. S cílem poskytnout tělu potřebné vitamíny, minerály, bílkoviny, sacharidy a aminokyseliny během stravy, najděte v předstihu několik receptů na vaření chudé nádobí. Nejznámější pro vás, na první pohled, jídlo s chudým jídlem se může zdát kaštan. Ale vezměte si nějakou kuchařskou knihu založenou na tradicích ruské kuchyně. Nepochybně najdeš v ní recepty takových obilovin, o kterých možná ani neslyšela. Zmiňuji pouze několik receptů na přípravu kaše: rýžová kaše s houbami, kaštanovou kaše s dýní, kaštanovou kaši s červenou řepou. Abyste dodrželi štíhlou stravu, musíte si dát domácí přípravky: nakládané a solené houby, zeleninu, kompoty a džemy. Brambory, řepa, mrkev, ředkvičky, dýně a zelí si zachovávají výživovou hodnotu téměř celý rok. Místo masa můžete vstoupit do dietních fazolí a ořechů. Houby zvýší odolnost těla. Rajský chléb umožní přístup k tělu vitamínů skupiny B. Několikrát týdně si můžete dovolit rybí pokrmy a mořské plody.

Odvážte se jednou pro chudou stravu, uvidíte, že posiluje vaše zdraví, zlepšuje imunitu, zlepšuje postavu a příprava štíhlé pokrmů netrvá dlouho.

Uvedu několik receptů, které připraví latentní pokrmy:

Hrachová polévka

Složení:
2 šálky hrášku,
1-2 žárovky,
1-2 mrkve,
Kořen petrželky nebo celeru,
Rostlinný olej, sůl podle chuti.

Příprava:
Vyčistěte hrach namočenou po dobu 4-5 hodin ve studené vodě a vařte ve stejné vodě, přidáním soli na konci vaření. Mrkev, cibule a petržel se smažou v másle, přidejte k hrášku a přivedete k varu. Polévková polévka se doporučuje sloužit s krutony nebo bílými strouhankami.

Ovesná kaše v klášterním stylu

Složení:
1 šálek pohanky,
1 šálek rýže,
1 šálek perličkového ječmene,
1 šálek prosa,
2-3 žárovky,
2-3 mrkve,
200-300 g hub,
rostlinný olej.

Příprava:
Obiloviny vařte odděleně až do poloviny vařené cibule, mrkve a houby v oleji. Ve velkém hrnci položte vrstvy kaše a zeleniny, přidávejte vodu v závislosti na požadované konzistenci, sůl, přivedete k varu a vařte, dokud nebude hotová.

Ryby s citronem

Složení:
500 g tresky obecné nebo jiné ryby,
0,5 sklenic vody,
1 cibule,
1 mrkev,
1 petržel kořen,
1 plátek celeru,
1 citron,
rostlinný olej,
kmín, bobkový list, zeleň na chuť.

Příprava:
Kroužky cibule, mrkev nakrájené na plátky, kořen petržele, celeru a kořením vaříme na nízké teplotě po dobu 15-20 minut, na konci osoleli. Mřížku na hlubokou stěnu namažte olejem, položte ryby, vylijte vývar se zeleninou, položte s citronovými klíny. Vařte v troubě po dobu 15-20 minut.