- neslazené čokoládové tyčinky - 21 kusů
- 1/2 šálku másla
- mouka - 2 šálky
- soda - 1/2 čajové lžičky
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička
- sůl - 1/4 čajových lžiček
- bílý cukr - 11/4 skla
- vejce - 2 kusy
- vanilkový extrakt - 1 čajová lžička
- zakysaná smetana - 2/3 sklo
- polosladké čokoládové lupínky - 2 poháry
Předehřejte troubu na 375 stupňů Fahrenheita (190 stupňů C). V mikrovlnné troubě nebo v dvojitém kotelně roztavíte sladkou čokoládu a máslo, promíchejte, dokud nebude hladké. Míchat mouku, sódu, prášek do pečiva a sůl a odložit. Ve střednědobé misce přitiskněte cukr, vejce a vanilku, až se vytvoří lehká hmota. Přidejte do směsi čokolády a dobře promíchejte. Přidejte proseté ingredience, střídavě se zakysanou smetanou a poté přidejte čokoládové lupínky. Na neleštěné pečicí plechy položte zaoblené polévkové lžíce. Pečte 8 - 10 minut v předehřáté troubě. Nechte játra vychladnout po dobu 5 minut na plechu, poté přeneste na roštu a zcela vychladnout.
Podávání: 24