1. Dieta se sacharidy a tuky
Stvořitel: Gillian McCain
Z názvu je jasné, že základem této stravy jsou sacharidy a tuky. Ale ne všechno je tak jednoduché. Ne všechny tuky a sacharidy jsou pro tělo užitečné a nezbytné. Musíte být velmi selektivní, abyste se nemýlili. Jak tato dieta funguje? "Dobré" sacharidy, jako je hnědá rýže a celozrnný chléb, působí jemně v těle a netvoří tukovou tkáň. Stejný obrázek s "dobrým" (přestože jsou známé jako nenasycené mastné kyseliny), které se vyskytují v ořechách, semenách, rybách a avokádo. Jsou velmi důležité, protože všechny ostatní druhy tuků se jistě hromadí v těle. Kromě toho jsou látky z těchto výrobků lépe absorbovány, takže je jejich objem nižší. Nemáte přejíždět a zhubnout.
Kritici tvrdí, že tato strava nesplňuje hlad, ale utopí ji a dříve nebo později se člověk rozbije a začne jíst všechno. Není známo, na čem se tato tvrzení zakládají. Pokud se vše dělá správně, nic takového se nestane. Tato strava je vyvážená a vhodná i pro mladé dívky v období růstu a ženy, které právě porodily dítě. Je pro ni chovat ve formě všech osobností po porodu.
Fanoušci diety: Gwyneth Paltrow, Madonna, Kerry Katona
2. Atkinsova strava
Stvořitel: Robert Atkins
Jaký je princip "práce" této stravy? Dr. Atkins věří, že příliš mnoho sacharidů způsobuje, že tělo produkuje příliš mnoho inzulínu, což zase způsobuje hlad a odtamtud ... hmotnostní zisk. Jeho dieta umožňuje konzumovat pouze 15-60 gramů sacharidů denně, včetně těstovin, chleba a ovoce, ale podporuje používání bílkovin a tuku. Dieta funguje na principu, že snižování jídla s vysokým obsahem sacharidů zlepšuje metabolismus. Tím se urychluje proces rozpadu látek a váha se automaticky snižuje. Dr. Atkins tvrdí, že tímto způsobem je možné zhubnout i bez námahy a fyzické aktivity.
Kritici, kteří nepodporují tuto dietu, dávají jeden hlavní argument. Faktem je, že Dr. Atkins sám byl prostě abnormálně hustý, zvláště v posledních letech před jeho smrtí. Mnozí odborníci na výživu odsoudili jeho stravu jako "hloupost" a "pseudo-vědecké údaje". Nicméně nelze popřít, že dieta funguje. Získala slávu po celém světě. Mnoho filmových hvězd s pomocí nejen rychle ztratilo váhu, ale také se dostalo do tvaru po úrazech, nemocech a operacích.
Fanoušci diety: Renee Zellwegerová, Robbie Williamsová.
3. South Beach Diet
Stvořitel: Dr. Arthur Agatston
Hlavním principem této stravy je - zapomenout na počítání kalorií a obsah tuků v potravinách. Zamyslete se nad použitím "správných" kalorií a "správných" tuků. Jak tato dieta funguje? Je to jednoduché: čím silnější osoba, tím větší je riziko, že se stane odolným vůči inzulínu. Nežádoucím účinkem je, že tělo uchovává více tuku, zejména kolem břicha, hýždí a stehna. Dieta je založena na "správných" sacharidech (ovoce, zelenině, celých zrnech) a omezuje spotřebu "špatných" sacharidů (koláče, sušenky atd.). V zásadě jsou všechny tyto postuláty jasné a nezpůsobují pochybnosti. Dieta funguje dokonale, pokud se nerozkládá a nepřetržitě ji drží.
Kritici tvrdí, že lidé, kteří se vyvarují sacharidů, často významně snižují svou váhu v důsledku diuretického účinku. Možná je to ztráta tekutiny, ne tučná. Někdy se to tak stává, ale pouze s nesprávným přístupem ke stravě. Během používání se nedoporučuje používat čaje pro hubnutí nebo další léky. Tělo může neadekvátně reagovat. To skutečně ohrožuje dehydratace.
Diety fanoušků: Nicole Kidman
4. Dieta Williama Haya
Stvořitel: Dr. William Hay
Jak tato dieta funguje? Faktem je, že hlavní příčinou mnoha zdravotních problémů je nevhodná kombinace chemických látek v těle. Dr. Hay klasifikuje potraviny do tří typů (bílkoviny, neutrální sacharidy a škrob), v souladu s tím byly vyvinuty způsoby jejich efektivního využití. Míchání bílkovin a škrobu v potravinách například znamená, že nebudou úplně absorbovány, což vede k akumulaci toxinů a nadměrné hmotnosti. Zelenina a ovoce tvoří většinu stravy, ale ovoce je třeba konzumovat zvlášť. Například dnes - pouze jablka, zítra - pouze pomeranče, atd.
Kritici tvrdí, že o této dietě není nic zvláštního. Žádná vědecká laboratoř nepotvrdila jeho účinnost a neexistují žádné vědecké důkazy nebo důvod k domněnce, že sacharidy a bílkoviny "působí proti sobě" při společném užívání. Účinnost této stravy však potvrzují její příznivci. V žebříčku nejoblíbenějších diety vstoupila do první desítky po celém světě.
Fanoušci diety: Liz Hurleyová, Catherine Zeta-Jonesová
5. Dieta na bázi glykogenu
Stvořitel: Dr. David Jenkins
Jedná se o jednu z nejznámějších a nejúčinnějších diet. To bylo vytvořeno a patentováno v roce 2004 během klinických zkoušek na University of Toronto. Dr. David Jenkins zaznamenal vliv různých sacharidů u diabetických pacientů. Významným a rozhodujícím faktorem je index glykogenu. Glykogenový index (GI) je stupnice od 1 do 100, která popisuje míru, jakou jsou uhlohydráty absorbovány. Produkty s nízkým GI, jako je ovesné vločky a červená řepa, uvolňují glukózu pomalu a hladce. Výrobky s vysokým GI způsobují rychlý "náraz" a způsobují, že tělo produkuje inzulín, který pak převádí nadbytek glukózy na tuky. Byla vytvořena speciální statistika, na jejímž základě byly různé produkty rozděleny do skupin. Potrava byla vytvořena přímo, vycházející z osobních rysů každé konkrétní osoby.
Co říkají kritici? Ano, prakticky nic. Lékařská komunita považuje tuto dietu za jednu z mála, ve které je zdravý rozum. Je uznáván na celém světě jako jedna z nejzdravějších diet.
Fanoušci diety: Kylie Minogue
6. Zóna "Zóna"
Stvořitel: výživář, Dr. Barry Sears
Jak tato dieta funguje? Striktní režim se sníženým příjmem bílkovin a sacharidů. Barry Sears se domnívá, že regulace inzulínu je nezbytná pro rychlé a bezpečné vyčerpání. To snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Jedná se o jednu z nejkomplexnějších diet, spoléhá se na poměr: 40% bílkovin, 30% sacharidů a 30% tuků. To je docela těžké držet se domu, budete potřebovat speciálně navržený plán pro výrobu výrobků. Účinnost této stravy je však nepopiratelná.
Kritici tvrdí, že mínus této stravy je v její extrémní složitosti. Musíte provést složité výpočty šestkrát denně. Takže i v Hollywoodu, kde se tato strava nejprve stala hitem mezi hvězdami a těmi, které nedělají po celý den nic, stále ztratily popularitu. Je pravda, že i kritici se nezabývají tím, že zpochybňují účinnost této stravy.
Fanoušci diety: Jennifer Aniston