Nakrájené filety z lososa

Ve skutečnosti je arzenál ingrediencí pro vaření tohoto jídla velmi jednoduchý a čistý - Složení:

• Filet z lososa - 650 gramů
• Vejce - 2 kusy
• Kopr (svazek) - 1/2 kusů
• Zelená cibule - - Chuť
• Vápno - 1/2 kusů
• Sůl, pepř - - Chuť

Pokyny

Ve skutečnosti je arzenál přísad pro vaření tohoto jídla velmi jednoduchý a srozumitelný - nic zbytečné. První věc, kterou potřebujete, je nakrájet malé kostky lososa. Přibližně centimetr až centimetr, lépe i trochu menší. Smíchejte rozdrcenou rybu se sekanými bylinkami, vejci, limetkovým džusem a 1 polévkovou lžící. olivového oleje. Solim, pepř a dobře promíchejte. Ohřev olivového oleje v pánvi (nebo zelenině, která je). Tvoříme z výsledné masové směsi malé kousky, rozložené na pánvi, smažíme až do kůry na jedné straně. Otočeme malé kousky, smažeme na kůru na druhé straně. Hotovo!

Podávání: 3-4