- balení těsta na sušenky - 1 ks.
- banka (430 g) smažených fazolí - 1 kus
- salsa - 6 Art. lžíce
- Sýr čedar - 1 šálek
- Пико-де-гальо - - K oblíbeným
- mleté hovězí maso - 2 šálky
- zakysaná smetana - 5 st. lžíce
- cilantro, salát - - Chuť
1. Předehřejte troubu na 190 stupňů. Posypeme pracovním povrchem mouku a vysuňte každý kus cukru z obalu, dokud nebude velmi tenký. Každý suchar s olejem lehce naolejte. Dejte na pečení plech, naolejujte a pečte po dobu 8 minut, až do zlaté barvy těsta. Odstraňte z trouby a odložte jej. 2. Smíchejte smažené fazole se 3 lžícemi salsy. Zahřejte na sporáku. Předhřívejte hovězí maso. Sezona podle vkusu. 3. Smažte fazole na každé dort. Nahoru s mletým hovězím masem a rovnoměrně rozložte. Posypeme strouhaným sýrem Cheddar shora. Pečeme v troubě po dobu 3 minut, až se sýr roztaví a začne bublat. 4. Nahoře s omáčkou picco de gallio a listy hlávkového salátu. Smíchejte zbývající 3 lžíce salsy a zakysané smetany. Nalijte směs každé mini pizzy. Posypeme koriandrem. Nakrájejte na plátky a okamžitě podávat.
Podávání: 8