- Mango - 850 gramů
- Cukr - 800 gramů
- Lemon - 1 kus
- Mleté skořice - - Chuť
Chcete-li udělat mango jam, potřebujete: 1. Vyčistěte mango - důl, odstraňte kůru a kůru. 2. Vemte citrónovou kůru, vytlačte šťávu z citronu. 3. Do pánve položíme mango, cukr, mletou skořici (na chuť), citronovou šťávu a kůru. 4. Dostanete pánev na oheň a vaříme na středním ohni po dobu 50 minut. 5. Džem je připraven. Vydáváme sterilizované plechovky. Mango uchovávejte na chladném suchém místě. V zimě si vezměte plechovku a regál :)
Podávání: 5-7