Malinový kompot

Pro přípravu kompotů malin je třeba: 1. Umyt maliny a vyčistit je ze složek:

• Malina - 1 kilogram
• Voda - 0,5 litru
• Cukr - 300 gramů

Pokyny

Pro přípravu kompoty malin je nutné: 1. Umyt maliny, vyčistit je z vrhu, vybírat je z bobulí. 2. Rozložte ho na pollitrové nádoby tak, aby maliny naplnily nádobu na okraj. 3. Připravte cukrový sirup a nalijte maliny horkým sirupem. 4. Uzavřete a pasterujte 15 minut při teplotě 80 stupňů. 5. Položte kompot vzhůru nohama a udržujte ji tak dlouho, až se ochladí.

Podávání: 4-7