Popis.
Houba rýže (japonská rýže, indická rýže, mořská rýže) je slizniční forma, která nastává lepením některých druhů bakterií žijících ve vodě, včetně kvasinek. Tato houba vypadá trochu jako vařená rýže.
Tato kultura, stejně jako jiná podobní (například tibetská a čajová houba), přišla k nám z východu v 19. století. Riceová léčebná houba byla běžná a široce používaná pro terapeutické účely v mnoha zemích východní - Indie, Číny, Tibetu a Japonska. Ale dodnes nejsou vlastnosti této kultury, stejně jako terapeutický účinek na lidské tělo, plně studovány.
Složení.
Tato houba se používá k přípravě nápoje s léčebnými a léčebnými vlastnostmi. Získává se jako výsledek procesu fermentace bakterií kyseliny octové a zahrnuje:
- Enzymy (biologicky aktivní látky nezbytné pro tok chemických procesů v těle a jejich zrychlení), vitamíny C a D (nalezené v enzymech);
- Užitečné mastné kyseliny (vytěsňování škodlivých mastných kyselin z výměnných reakcí, podporují tvorbu "dobrého" cholesterolu, čímž se zabraňuje výskytu aterosklerózy);
- Antioxidanty (např. Chlorogenní a H-kumarové kyseliny), které zpomalují tvorbu volných radikálů, brání procesu stárnutí a urychlují regeneraci nemocí;
- Kyselina listová, nezbytná pro oběhový a imunitní systém; podílí se na syntéze proteinů nezbytných pro konstrukci tkání, pomáhá při obnově červených krvinek;
- Kyselina glukuronová - pomáhá obnovit normální tok metabolických procesů v chrupavkách páteře a kloubů;
- Houby podobné kvasinkám, které poskytují živné médium pro normální střevní mikroflóru.
Lékařské vlastnosti.
Nápoj připravený na bázi léčivé rýžové houby je známý imunostimulačním, antimikrobiálním, diuretickým účinkem, má anti-aterosklerotický účinek, pomáhá normalizovat krevní tlak, zlepšuje metabolické procesy.
Takový nápoj bude užitečný v následujících případech:
- s různými metabolickými poruchami, včetně obezity;
- při poruchách spojených s metabolickými procesy v chrupavkové tkáni páteře a kloubů (osteoartróza);
- ateroskleróza a její prevence;
- zpomalit proces stárnutí;
- při výskytu dysbakteriózy střev;
- pomůže tělu s anémií;
- při zotavování se ze závažných infekčních onemocnění;
- s poklesem imunity;
- po exacerbacích chronických onemocnění.
Kontraindikace.
Nápoje by neměly být používány u pacientů s diabetes mellitus (kvůli přítomnosti cukru v něm), stejně jako žaludeční vředy, hyperaktivity a duodenálního vředu (kvůli vysoké kyselosti nápoje).
Recepty na výrobu nápoje z houby rýže.
Vezměte dobře umyté skleněné nádoby o objemu 1 litr, vložte do dna 4 polévkové lžíce rýžových hub a přidejte několik upozornění. Úrovně výplně lžící bez snímku. Řešení pro nalévání se připravuje samostatně. Chcete-li to udělat, potřebujete čistou vodu - stojící studenou vodou očištěnou (filtrovanou) nebo pitnou lahví. Přidejte cukr rychlostí 3 lžíce na 1 litr vody. Pak tento roztok nalijte do džbánu rýžových hub a kůry, zakryjte gázou a 2 dny na temné místo při pokojové teplotě. Pak napijte nápoj skrz plátno. Teď ho můžete vypít. Pro jednoho člověka postačí nápoj na 1 litr na 2 dny. V případě potřeby lze nápoj uchovávat v chladničce, avšak ne více než 5 dní. Semena houby musí být dobře opláchnuty a pak mohou být opět použity k přípravě další části terapeutického nápoje.
Doporučení pro příjem nápoje - třikrát denně za 1/3 šálku, trvání kurzu 1, 5 měsíců. Chcete-li pomoci při onemocnění kloubů, můžete použít nápoj jako komprese a přidat do teplých lázní.
Aplikace v kosmetologii.
Terapeutický rýžový nápoj na bázi houby našel svou aplikaci i pro kosmetické účely. Pomáhá vyčistit kůži mrtvých buněk a bakterií, obnovuje přirozenou kyselou reakci. Mohou si otřít tvář a krk; nápoj osvěžuje, tóny, vyhlazuje pokožku a zabraňuje vzniku vrásek. Je to dobrý jako kondicionér pro vlasy, který jim dodává zdravý lesk. Můžete jej použít jako deodorant pro tělo, stejně jako pro oplachování úst. Přidáte-li nápoj do lázní pro nohy, pomůže to odstranit únavu.
Nápoj na bázi houb z rýže se stal jedním z vynikajících preventivních léků, které nám lék dávného východu dal. Nemůže však sloužit jako náhrada léků při léčbě závažných onemocnění.