Kuřecí prsa s modrým sýrem

Kuřecí prsíčka marinujte nejméně 6 hodin v přístavu. S ostrým nožem udělejte ingredience:

• Kuřecí prsa - 1 ks
• Uzená slanina - 2 ks (střední)
• Port - 100 mililitrů
• Modrý sýr - 50 gramů

Pokyny

Kuřecí prsíčka marinujte nejméně 6 hodin v přístavu. Použijte ostrý nůž, abyste vytvořili kapsy. Naplňte kapsy modrým sýrem. Zavařte kuřecím kuřecím kuřecím kusem ve směru hodinových ručiček a druhým proti hodinám, aby tání sýra nevyteče. Nasaďte nakládaný podnos a pečte v troubě po dobu 45 minut při předehřáté teplotě přibližně na 150 - 180 ° C. Mezitím připravte omáčku. V hrnci nalijte marinádu z kuřecího masa, přidejte trochu více portu, sůl, pepř, špetku estragonu a malou kukuřičnou mouku ke zhuštění. Podáváme se zeleninou a omáčkou. Bon appetit.

Podávání: 2