Kuře ve sýrové omáčce

1. Stiskněte celou nohu a opláchněte ji dobře. Dělíme nohu na stehna a holeně, pro Ingridienty:

• Víno bílá nebo voda - 150 mililitrů
• Sour Cream - 100 gramů
• Chmel - Suneli - 1 čajová lžička
• Noha - 1,5 kilogramu
• Paprika - 1 čajová lžička
• Pepř a sůl - - Chuť
• Sýr - 100 gramů

Pokyny

1. Stiskněte celou nohu a opláchněte ji dobře. Dělíme nohu na stehna a holení, pak je naservírujeme. 2. Přidejte zakysanou smetanou, červenou paprikou, lisovaným česnekem a černým pepřem. Pokud je tato mísa připravena pro dospělé, pak smetana smíchá s bílým vínem nebo pivem, je-li připravena pro děti, pak přidáme vodu. 3. Omezujeme plech s rostlinným olejem, vložíme celou nohu a naplníme ho připravenou kyselou směsí. Ohříváme troubu a za třicet minut pošleme plech se šunkou, oheň by měl být střední. 4. Třejeme sýr na strouhanku, aby se dobře třela, je lepší předem zmrazit. Po uplynutí třiceti minut vyjměte pečicí troubu z trouby a posypete celou nožičkou strouhaným sýrem. Přibližně deset až patnáct minut položte zásobník na pečení zpět do trouby. 5. Položte horké kuře na talíř. Zelené a citrusové plátky budou dobrým příkrátem kuřat.

Podávání: 8