- Mouka - 5 sklenic
- Suché kvasnice - 7 gramů
- Sůl - 1/2 čajová lžička
- Cukr - 4 Art. lžíce
- Mléko je teplé - 480 mililitrů
- Vejce - 4 kusy
- Vanilín - 1 čajová lžička
- Rostlinný olej - 100 mililitrů
- Oranžová - 1 kus
- Berry jam - 220 gramů
- Máslo - 50 gramů
- Cukrový prášek - 2 položky. lžíce
Všechny suché přísady jsou smíchány. Pak přidejte teplé mléko, vanilín, vejce, máslo a kůru jedné oranžové. Ručně masíme těsto, poté ho rozemleteme do mazané misky a necháme na teplém místě po dobu 1 hodiny. Těsto se zvýší přibližně dvakrát. Vezměme si to z misky a přeléváme do vrstvy o tloušťce 1 cm, nakrájíme těsto na čtverce o straně asi 7 cm, ve středu každého čtverce položíme 1-1,5 lžičky bobuloviny. Sklopte čtverec, přilepte hrany prsty. Tento postup provádíme se všemi čtverci testu. Rozemlete válcované válce na naolejovaný plech. Každý mák je trochu namazán se syrovým vejcem. Pan se vloží do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme 25-30 minut, dokud se nevytvoří zlatá kůra. Hotové buchty lehce posypané práškovým cukrem a podávané ke stolu. Nemáte jinou volbu - všichni homemakers samy letí do vůně :)
Podávání: 7-8