Kompot z feijoa: recept s fotografií

Feijoa je stále spíše exotické ovoce pocházející z Jižní Ameriky. Bobule rostou na jihu Ruska a mají jemnou vůni a jedinečný obsah živin. Množství jodu je bobule dokonce rovnocenné s mořskou kale. Feijoa kompot je vařený velmi jednoduše, ne více než půl hodiny.

Recept na kompot z feijoa s fotografiemi

Nezbytné složky pro třílitrovou nádobu:

• feijoa - 500 g
• voda 2,5 litru
• cukr - 2,5 lžíce
• kyselina citrónová - 0,25 mikrolitrů.

Způsob přípravy:

1. Bzučaje feijoa se umyjí pod tekoucí vodou v cedníku. Nevhodujte se na kompot příliš silně zelené a naopak přezrálé ovoce.
2. Jemně zdobené konopí a druhá strana bobulí. Nemusíte čistit plody. V slupce feijoa obsahuje velké množství antioxidantů, které chrání tělo před rakovinou a prodlužují mládí těla.
3. Ve vodě vylévat cukr a vařit.
4. Během této doby sterilizujte skleněné nádoby.
5. Ve vroucí vodě musíte vylévat plody, přivést k varu a blanch na 5 minut.
6. Kyselina citronová se přidává k kompotátu za míchání. Pokud je to žádoucí, může být kyselina nahrazena plátkem citronové nebo citronové kůry.
7. Jahody jsou rozloženy a zakončeny cukrovým sirupem. Banka je pokryta sterilizovaným víkem.
8. Po uplynutí 5 minut musí být banka srolována, otočena po dobu 5 minut.
9. Sklenice s kompótem by měla být zabalena do deky a umístěna na teplé místo pro samo-sterilizaci. Za den můžete kompot odstranit na chladné místo - sklep, garáž nebo suterénu.

Chuť kompoty je vynikající, příjemná a jemná. Tento nádherný vitaminový nápoj potěší rodinu ještě před jarním.

Kompot z feijoa s jablky, recept

Obvyklý kompot feijoa může přidat citrusovou nebo jablkovou chuť. Za tímto účelem se v prvním kompotu přidávají pomeranče. A ve druhém případě jablka. Jablka na kompot jsou důkladně omyty, z nich jádro je odstraněno, ovoce je nakrájeno na tenké plátky. Jablka blanší spolu s bobulemi. Takové kompoty mohou být opilé horké i studené.

Feijoa kompot s oreganem, recept

Docela exotickou a příjemnou chutí je kompot z feijoa s oreganem. Pro půl kilogramu bobulí stačí přidat 2 lžíce oregano. U kompotů musí být oregano trvat půl hodiny ve sklenici cukrového sirupu z bobulovitých bobulí. Infuze by měla být filtrována po dobu půl hodiny a nalijte do hlavního sirupu.

Kompot z feijoa s granátovým jablkem, recept

Dlouho trvá, ale je to velmi užitečný kompot z feijoa s granátovým jablkem. Pro něj stačí vzít sklenici semínka z granátového jablka na půl kilogramu bobulí. Oni okamžitě blanch spolu s bobule. Tento kompot má chuť delší, ale na jaře bude vypadat úžasně na stole.