- Pór - 1 kus
- šalotka - 1 kus
- olivový olej - 2 položky. lžíce
- mouka - 250 gramů
- vejce - 4 kusy
- olivový olej - 100 mililitrů
- Prášek do pečiva - 10 gramů
- Máslo - 30 gramů
- tuňák v oleji - 200 gramů
- sůl, pepř - - Chuť
Troubu ohřejte na teplotu 210 ° C. Cibuli a pór jemně nakrájejte. Zahřejte 2 lžíce olivového oleje, přidejte nakrájenou cibuli, sůl a pepř a smažte po dobu 1 nebo 2 minut za míchání. Přidejte nakrájený pórek, trochu si smažte, ale nechte ho ostré. V misce smícháme 250 g mouky, 4 vejce, 100 ml olivového oleje, 10 g prášku do pečiva, 30 g másla, pepře a soli. Promíchejte pomalu, dokud se směs nestane homogenní. Přidejte pór a 200 g tuňáka v oleji a dobře promíchejte. Těsto vložte do formy. Kuchařte asi 40 minut, dokud nehne. Nepřehánějte to.
Podávání: 10