- mléko - 500 mililitrů
- Pšeničná mouka - 150 gramů
- fíky - 12 kusů
- mandle - 100 gramů
- hrozinky (kukuřice) - 50 gramů
- rostlinný olej - 30 gramů
- Muškátová oříška - 1 špetka
- sůl - - Chuť
1. Mouka se nalije do hlubokých misků a smíchá se s muškátovým oříškem, po které se mléko nalije, dokud se nedosáhne homogenní hmota kapaliny. 2. V malé misce nahodíte vajíčka a trochu je přidáte. Přidejte konzistenci do těsta a promíchejte je. Těsto by mělo vařit půl hodiny na teplém místě. Ořechy s mandlemi jsou jemně nasekané. 3. Fíky s rozinkami by měly být lehce ochutnány moukou, po které se všechny těstoviny a ovoce přidávají do těsta. Směs se nalije na mastnou formu. 4. Dortík by měl být pečen na 10-15 minut ve vyhřívané troubě. Podáváme horké, nejprve posypeme mletou skořicí a cukrem.
Podávání: 6